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第444章 吃火锅

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桌之后,张言齐也跟着落座了。

    紧接着,没一会儿功夫,服务员又推着小推车走了过来,这次上面放的就是一些涮火锅的食材了。

    服务员推着推车来到了众人旁边一边上菜一边介绍道:

    “我帮你们上菜啊。”

    “这是我们这边的特产,脆肠。”

    然后就是老肉片、黄喉、鲜毛肚、鸡肾、千层肚等。

    看着服务员端上来的食材,王冕像是发现了什么,于是看向了张言齐问道:

    “山城好像就是吃内脏的是吧?”

    听到王冕的话,不等张言齐开口,作为五哈的‘美食鉴赏家’,五哈的公认的‘吃货’陈贺开口道:

    “川蜀、山城都是吃内脏的,基本不吃肉。”

    在陈贺说完之后,张言齐跟着开口补充道:

    “山城火锅就是码头工人吃的,就买得起下水,都是什么肚啊肠啊之类的。”

    (pS:山城火锅起源于码头工人饮食,食材以便宜的内脏为主,一直延续至今。)

    在张言齐和陈贺说完后,王冕了然的点了点头。

    紧接着,刚才上菜的服务员再次走了过来,手上还端着一壶茶。

    “来,尝一下我们的老鹰茶。”

    在服务员说完之后,张言齐忙不迭的再一次介绍道:

    “哎,老鹰茶不错,大家可以尝一下,这个喝了之后第二天上厕所不会疼。”

    (pS:山城的老鹰茶相当于京都的大碗茶,是最为大众化的茶品。不仅解渴,还具有清热、消炎、凉血、化食之功效。)

    说完之后,张言齐顺嘴说了一句山城这边的顺口溜。

    “吃完火锅之后在喝杯老鹰茶,保证你娃第二天不得火票火辣。”

    听完张言齐的顺口溜,众人对于这所谓的老鹰茶都来了兴趣,一人给自己倒了一杯,喝了一口之后,发现确实有解辣的效果。

    众人就这么一边涮着火锅一边喝口老鹰茶。

    邓朝看着一直不温不热的火锅,疑惑道:

    “这火怎么不开啊?”

    

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