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玉兰知道,胡书记不希望她在这里,所以她一直在那边陪他们到十点左右才过来。她望着庆凤和小董问:“你们俩把领导陪好了吗?”
镇长连忙接过话茬:“两人表现非常好,书记已经说了,你们这里以后就是镇政府的定点饭店了。不过有一条,就是让庆凤和小董两人作陪。”
玉兰道:“没问题,让她们俩一定把领导陪好。”
“有你这话就行。”
书记道:“你妈不但甲鱼做得好,松鼠桂鱼做得也很地道,还有那饺子,皮薄馅大,味道鲜美,吃着筋道有嚼劲。”
镇长道:“就连那米饭也不一般,看着晶莹剔透,吃着清香可口,很有特色。”
“只要各位领导满意就行。”
“非常满意。”其他几位领导都这么说。
玉兰又问书记和镇长:“要不要去歌舞厅活动活动?”
胡书记道:“好啊,来两个包间,让两位美女好好陪陪我们。”
“那是必须的。小董,你们俩都听见了吧?一定要把领导照顾好。”
小董道:“您放心,我们一定会让领导满意的。”
有翠一直在给客人服务,直到客人们都离开了,才顾得上吃点剩饭剩菜,接着就开始收拾、洗涮。
此刻,玉兰正在歌厅包间陪着镇里的那些中层干部唱歌跳舞,庆凤和小董在镇领导的包间里陪着领导们聊天。每个包间都安排有红酒、啤酒和果盘,还安排了服务小姐。
这里的小姐和县城里许多歌厅的小姐,基本上都是三大头介绍过来的。因为向阳饭店是派出所所长哥们开办的,是个非常安全的地方,三大头正是瞄准了这个背景,选择这里作为他的一个联络点。
几天后,饭店招了两名女服务员,负责点菜、送菜、包饺子、洗涮、卫生等。小董主要负责收银和烟酒销售等,庆凤负责在门口招揽客人,处理公款消费服务相关事项等。
一周下来,彩云的元宝饺子大受欢迎,大厅的座位显得有些紧张,效益也不错。但公款消费没有她预期的那么好,镇政府只是在接待上级领导时,才要求上甲鱼。一只二斤半的红烧甲鱼,价格为一千五百元,相当于镇政府一桌常规宴席的价钱。
县政府几个委办局的领导,吃了彩云做的甲鱼,都赞不绝口,希望能在县城开一家这样的饭店,便于领导们有更多的机会品尝这种美味佳肴。
一天早上,彩云从家里带了几只甲鱼,刚到饭店门口就见一些人在围观,还有人指着她说:“你们看,她就是这个饭店的老板,‘好再来’说的就是她。”
彩云听到“好再来”这个称呼,心中不由得一颤——这是很多年前的事了,想起当年批斗她时的情景,感到不寒而栗。
她走近一看,原来饭店牌匾上被人贴了一张大白纸,上面写着“好再来王八店”。气得彩云大吼了一声:“看什么看?走开!”
她来到值班室窗前使劲敲了几下:“开门,睡死过去了?”
有翠开门后,彩云非常气愤地问:“都什么时候了还在睡?”她立刻拿了一把椅子,将那白纸撕得粉碎。有翠见婆婆如此生气,感到奇怪,她问婆婆:“那纸上写的什么?”
“骂人的脏话。”
“这是谁干的?”
“自己想。外面这么多人围观起哄你听不见啊?”
“睡着了,昨晚忙到十二点多才睡觉。”
彩云觉得,这肯定是向阳饭店老板干的——主要是抢了他的生意,进行报复。下一步还不知道他会使出什么阴招。
彩云本来就有去县城开饭店的计划,经过一段时间的运作,她感到这里的消费水平不是很理想。特别是这件事,促使她加快实现原计划的步伐。
经过一个多月的筹备,县城的饭店即将开业,地点离县政府不远,旁边就是一个比较大的综合性娱乐场所,里面桑拿、按摩、歌厅、餐饮应有尽有。
新饭店的牌匾上写着“元宝甲鱼府”五个大字,这是彩云经过充分调研后给新饭店起的名字,就是要打出元宝甲鱼的招牌。
饭店大厅能容纳几十人就餐,还有十六个包间,招聘了三名厨师和十几名服务员。
大厅两侧挂着刚办下来的营业执照和税务登记,以及红烧甲鱼、清炖甲鱼、“霸王别姬”和元宝饺子的简介。
为了突出甲鱼府的特色,主菜甲鱼和元宝饺子由彩云亲自下厨操刀,甲鱼主推红烧、清炖和“霸王别姬”,此外还有坛子脱骨甲鱼和黄芪枸杞炖甲鱼等。
彩云的“霸王别姬”主料为泉水仿野生养殖的甲鱼和一年生母鸡,除了常规配料外,还有自己专门研制的特种调料包。做出来的“霸王别姬”,具有味鲜醇厚、肉质
第一百二十六章 1996年4-6月-->>(第1/3页),请点击下一页继续阅读。
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