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宋砚看见评级后没说什么,只是赶紧取出一个,捏了一点品尝。
银丝卷入口,先是麻油混着蜂蜜的酥香,紧接着,面丝的筋道劲儿上来了。
评级虽然没变,但口感和味道实实在在地往上爬了一个台阶。
尤其是那股筋道。
原本麻油银丝卷的特点就是面丝里面酥中带韧,越咀嚼越香。
而这一版,发面更加精进了之后,简直将这一特性发挥到了极致。
面丝的韧劲儿明显厚了一层,牙齿陷进去,面丝的回弹感十足,嚼到后面,麦香混着酵香一层一层往外翻。
如果说用之前那块养了八年的老面做出来的麻油银丝卷,是S-级的地板砖的话,那现在这一版,就是S-级的巅峰,随时能一步跨进S级的种子级选手!
五十年的老面,恐怖如斯!
宋砚咽下口中的麻油银丝卷,目光缓缓移向旁边还在蒸着的另一笼。
那里面,才是今天真正的主角。
“香啊!”
“这麻油银丝卷简直太妙了!”
周牧今日胃口大开,吃掉了半个盘龙托金须之后,又嚼起了麻油银丝卷,并疯狂夸赞,“宋砚,我跟你讲,你这次做的麻油银丝卷一定不能卖便宜了,往高了卖!得跟面果儿一样的价格才行。”
“啊?”
宋砚一脸疑惑。
周牧咽下最后一口银丝卷,一脸正色地解释道:“你可能不知道你们家的麻油银丝卷在我们钓鱼佬当中的杀伤力!就这么跟你说吧,如今流传着这么一句话。”
他清了清嗓子,抑扬顿挫:
“打窝哪家强?江市找宋记!饵料往后稍,银丝卷称王!”
宋砚:……
“你别不信啊!”
周牧滔滔不绝道:“就我说真的,你这麻油银丝卷要是继续卖现在这个价格,至少咱们江市卖饵料的店,全部都得倒闭关门!那些饵料卖的比你们贵就算了,效果还不行,这买卖还怎么做?”
“反正就我吃的这一份麻油银丝卷,我觉得钓个百斤大鱼完全不是事儿!”
第608章 打窝哪家强?江市找宋记-->>(第1/3页),请点击下一页继续阅读。
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