热油浇在金须上,效果也如出一辙地不对,左侧鳞片收得紧了,但右侧却尚浅;龙身中段,几缕热油顺着鳞片缝隙渗了下去,酥面受了二次热,隐隐泛疲。
【盘龙托金须(S级)】
果然。
刚才那一次,是机缘巧合,算不上自己稳定发挥的实力。
宋砚激动的心情平复了几分,却也不烦躁,反而多了几分坦然。
一件很难完成的事,一旦偶然做成过一次,哪怕不是真实水平,那感觉、那记忆也会停留在自己的身体中,只要按部就班地去训练,迟早可以重现。
他已经亲手摸到了S+级的门槛,接下来,再练,一定能稳稳冲上去!
放稳心态,宋砚继续练。
一下午,后厨里金龙一条接一条地起,层层金鳞熠熠生辉。
做到第八份的时候,哪怕是将这玩意当菜吃的宋记众人也吃不动了。
于是秦芳索性将盘龙托金须上了菜单,然后找了几张特写发在群里。
照片是多才多艺的小胖帮着拍的,还别说,拍的确实很有氛围感:
暖黄的灯光下,一条金龙盘踞在白瓷盘上,龙首昂扬,龙身蜿蜒,颗颗金鳞在光下油亮饱满,龙须根根分明,整道菜威武得像下一秒就要破盘而出。
照片一出,群里顿时激起千层浪。
【AAA水产王哥】:秦老板,这是你们店里新上的摆件吗?看着就挺霸气的,有没有链接发我一下?我感觉龙的形象挺适合我们水产店的。
【摸鱼选手王】:确实帅气!明早去宋记又能多一个打卡的地方了。
【云淡风轻】:好看+1
【宋记-秦】:不是的,这个不是摆件,是宋砚新做出来的一道面点,或者说是菜品也没问题,我刚放到菜单上,十分钟之后开始抢,先到先得。
【摸鱼选手王】:等等?什么玩意儿?这个东西是面点???
【从不早起孙大爷】:那是自然,盘龙托金须了解一下,小宋师傅都已经做出来有一段时间了,不过我看这个照片好像要比之前做得更好看了。