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第544章 嗯?我是秦始皇?

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速斩件切块。

    刚吃完宋砚叫花鸡的大爷们瞅见这边的动静,立马呼啦啦围了过来。

    这位陈高远师傅的手艺他们早就见识过了,玉簪虾球端的是妙极呀!

    虽然这叫花鸡是第一次学,或许不如宋砚做得好,但绝对也牛逼。

    排队排队。

    必须再吃一轮!

    大爷们呼呼啦啦蹲守陈高远的叫花鸡时,宋砚也在此时将自己焖烤的另一只叫花鸡取了出来,敲壳、斩件、切片,然后走到陈高远身旁,给他喂了一块的同时,瞄了一眼他盘子里的叫花鸡。

    【叫花鸡(S级)】

    啧,厉害。

    不愧是靠着硬实力也能将太史蛇羹做到地榜第15名的大师傅。

    即使是第一次做,好几处都有瑕疵,叫花鸡的评级也能达到S级。

    陈高远也在惊讶。

    因为他发现,这叫花鸡是真好吃!

    从厨师的角度来品,这叫花鸡的火候与调味拿捏得非常到位。

    外皮酥而不焦,内里嫩而不柴,汁水被泥壳和荷叶死死锁住,一分都没有流失。

    更妙的是,每一口下去,都能清楚地察觉到一股往上顶的力量感。

    像有什么东西在泥壳里憋着、熬着、挣扎着,最后破壳而出。

    他情不自禁地就想到了自己近期的遭遇:从锦粤楼离开时的不被理解,到孤注一掷来到宋记的忐忑,再到此刻嘴里这块足够惊艳的叫花鸡。

    一股热流从胃里一直冲到天灵盖,让他的眼眶都有点发热。

    天榜菜品!

    果真又是一道天榜菜品!

    宋砚牛逼呀!

    他迅速又捏了一块自己做的尝尝。

    嗯……味道是不错的,火候、调味都在水准之上,可跟宋砚那只一比,就像是隔着一层窗户纸,没能捅破。

    香和嫩都不缺,火候和调味的把控也没出太多岔子,唯独就是缺了那股破壳而出,绝处逢生的劲儿。

    果然,这道菜很吃心境啊!

    绝处逢生吗?

    陈高远若有所思。

    ……

    大爷们在经过陈高远的同意后,也尝了他做的这一只叫花鸡。

    很嫩,很好吃。

    比

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