。”
十皮带下去,宋晓晓的哭声已经从嚎叫变成了抽抽搭搭的呜咽,趴在凳子上,屁股撅得老高,一动不敢动。
秦芳把皮带往宋建业怀里一塞,叉着腰喘了口气:“这顿是开胃菜,回去之后给我写两千字检讨,少一个字再加十皮带!”
“知道了。”宋晓晓瘪着嘴认怂。
闹剧暂时告一段落,秦芳这才转头看向宋砚,“还有你!”
“妈,我没犯错吧?”
宋砚食指指着自己,一脸无辜,“退一步说,就算我有错,您都打了晓晓了,总不能再把我揍一顿吧?”
秦芳瞪了他一眼,“宋晓晓英语考18分有你一份功劳,不过念在你及时给我通风报信,我就不跟你计较了。”
“呜呜呜~”
“哥你竟然背刺我!”
“我再也不跟你好了!”
宋晓晓听见这话,又哭唧唧起来。
宋砚双手一摊,“反正这顿揍你迟早都得挨,还不如早点来呢。”
说罢,他便转移话题道:“水油皮和油酥醒好了,我就先去忙了。”
宋砚重新洗手,回到案板前,掀开盖在水油皮和油酥上的湿纱布,手指轻轻一按,面团回弹有力,醒得恰到好处。
水油皮包住油酥,收口朝下,手掌轻轻按压,擀面杖从中间往两边一擀,力道均匀,薄厚一致。
随后三折,再擀,再四叠,面团在他手中层层交叠。
开酥完毕,他将面团卷成长条,切成剂子,每一个剂子在他掌心被捏成碗状,填入早已调好的馅料。
包馅,收口,搓圆。
最关键的步骤来了。
宋砚拿起一把弧形弯刀,刀锋在酥皮表面轻轻落下。
六道主刀,深而稳,如老树盘根,定住骨架。
六道副刀,浅而飘,如春蚕吐丝,生出重瓣。
刀起刀落间,那原本圆滚滚的生坯仿佛被注入了灵魂,层层叠叠的酥皮在刀锋下悄然舒展,静待绽放。
油锅已热,他将荷花酥轻轻滑入。
“嗞啦——”热
第456章 宋晓晓:骗你的,我还跟你天下第一好-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。