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第228章 人情世故,都是人情世故

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    譬如早年做梨子面果儿所用的山野鲜梨,果肉酸涩寡淡,制作时必须掺入蜜渍陈皮调和酸涩、提亮果香。

    可如今培育改良的雪梨清甜饱满,果香浓郁,再添陈皮反倒掩盖本身清甜,纯属画蛇添足,反而会降低口感和味道。

    但直接去掉也不行,因为陈皮原本是与给梨子染色的食材相呼应的,一处改动便牵动全盘,原本刚好契合的调味瞬间垮掉。

    宋砚只得凭着自身对食材的理解,调整、精简、替换了一些用来调味或者染色的食材,摒弃厚重杂味,贴合鲜果本味。

    等级依旧稳定在A+级。

    虽然他临时改良后的版本肯定没有秦怀仁之前教给他的那些配方更加完善,但架不住现在的高端食材品质更好。

    苹果、桃子、香蕉、橘子,还有宋晓晓强烈要求的芒果和草莓,基本都被宋砚稍微改良了一番。

    比赛中做过的菠萝他也又做了一个,不过上色和馅料用的食材,都比之前那个强行拼凑的版本更加合适和恰当,所以等级也理所应当地来到了A+级。

    宋晓晓同样盯着面果儿。

    不过她最想吃的是芒果和草莓,其次是菠萝,再其次才是其他面果儿。

    所以她非常鸡贼的给大家分配起了面果儿,并夸起了好话:“妈,这个苹果的给您吃,祝您平安顺遂,容颜常驻!”

    “爸,这根香蕉的给你,祝你万事顺心,身体康健!”

    “爷爷,这个桃子给您吃,祝您福如东海,寿比南山!”

    “哥,这个橘子归你,祝你厨艺天天有进步,白案水平一路长虹,再创巅峰!”

    “舅舅,舅妈,这俩荔枝你们一人一个,祝你们天天开心,年年有余。”

    “小舅,这块香蕉你也来一个吧,祝你早点找到对象,摆脱单身狗的身份。”

    宋砚三人都是看着宋晓晓长大的,哪能不知道她这么做的小心思?不过看在她嘴甜的份上,都乐呵呵地接了过来。

    而老爷子就不一样了,他是真的发自内心的高兴,接过桃子面果儿后,又摸了摸宋晓晓的头,喜笑颜开地

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