请了。”
“他们都能吃辣吗?”
“你还是各种口味都做点吧。
上次那个肉条就很好,不过猪肉做的那道有点太辣了。”
“知道了。”
第三天一早,何雨注就被接进了厂。
老卫和小郑没跟来,因为帮不上忙。
米哈伊洛维奇领他走进一个食堂,让他挑选帮手。
那些本地厨师个个膀大腰圆,用审视的目光打量着何雨注——给一个中国人打下手,他们当然不乐意。
何雨注没多话,只随手取过一把刀,在案板上切起菜来。
刀刃落下的节奏均匀细密,切出的丝线般整齐。
底下渐渐响起低语:
“这中国小子的手法不简单。”
“要不要去看看他做什么?说不定能学点东西。”
“你们不去的话,我可要去了。”
刀锋划过食材的声响在小厨房里断续响起。
何雨注站在操作台前,目光扫过那几个被筛选出来的人。
其中两人在各自单位的食堂掌勺,这情况米哈伊洛维奇事先已经打过招呼。
他没有多问,只将今天要处理的几样菜式逐一演示了切配手法,便退到一旁看着他们动手。
午间的成品勉强过关。
那些切好的原料最终变成了桌上的菜肴。
米哈伊洛维奇整个上午都没离开,顺理成章地留下来用了餐。
铁锅在何雨注手中颠动的景象让几位当地厨师看得怔住。
有人吃完后直接想拜师,被他婉拒了——他终究不会长久停留在此地。
几道失望的目光投过来。
何雨注接着表示,停留期间可以传授些普通菜式的做法,同时也想向他们请教本地菜肴的烹制方式。
厨师们的脸上这才重新浮起笑意。
整个下午都在准备晚间的宴席。
何雨注拟了菜单,每桌十道菜配一道汤,原料还特意多备了三成。
他清楚这些客人的食量可能比国内寻常人要足。
菜系也做了搭配,毕竟众口难调。
最后那盆西红柿蛋汤被端出去时,前面来了人喊他。
米哈伊洛维奇出现在厨房门口,说领导们想见见这位做出这桌宴席的中国厨师。
何雨注解下围裙、摘下帽子,神色如常地跟着走向宴厅。
主桌上坐着三位副厂长和几位处长。
一番寒暄夸赞后,他陪着喝了一杯酒。
位次最高的那位副厂长说了句“大家随意”,席间的敬酒便开始了。
五十余人陆续过来。
有人听说他酒量惊人,有人听闻他枪法精准,也有人纯粹为这顿饭而来。
何雨注一杯接一杯地应下,直到几位副厂长不敢再让他喝下去,担心他身体受不住。
众人这才停下向他敬酒,但他们自己之间的杯盏并未停歇。
桌上的菜盘正以可见的速度空下去。
几位副厂长又拉着他聊了片刻。
话题散漫——这个说曾去过中国,那个提起在边境对抗过日军,始终没人问及他此行的真正目的。
何雨注从容应和着,他本就没指望一顿饭就能敲定交易,中间总需要些过程。
这顿宴席让厂里的干部们吃得尽兴,喝得也酣畅。
何雨注曾问起那些帮厨如何用餐,米哈伊洛维奇摆摆手说饿不着他们。
送走几位厂长后,夜色已浓。
何雨注转向身旁的人:“接下来怎么安排?”
“你不会以为一顿饭就能办成事吧?”
米哈伊洛维奇反问。
“那你的意思?”
“这里人多眼杂。
过两天我把彼得洛夫副厂长请到我们那个小院去,你得再展露一次手艺。”
这人现在已用上“我们”
这样的字眼——今晚这场宴席确实帮了他大忙,平日哪能请来这么多领导,如今一顿饭便混了个脸熟。
“可以,你来安排。
但别拖太久,我们不可能一直停留。”
第138章 第138章-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。