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第138章 第138章

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请了。”

    “他们都能吃辣吗?”

    “你还是各种口味都做点吧。

    上次那个肉条就很好,不过猪肉做的那道有点太辣了。”

    “知道了。”

    第三天一早,何雨注就被接进了厂。

    老卫和小郑没跟来,因为帮不上忙。

    米哈伊洛维奇领他走进一个食堂,让他挑选帮手。

    那些本地厨师个个膀大腰圆,用审视的目光打量着何雨注——给一个中国人打下手,他们当然不乐意。

    何雨注没多话,只随手取过一把刀,在案板上切起菜来。

    刀刃落下的节奏均匀细密,切出的丝线般整齐。

    底下渐渐响起低语:

    “这中国小子的手法不简单。”

    “要不要去看看他做什么?说不定能学点东西。”

    “你们不去的话,我可要去了。”

    刀锋划过食材的声响在小厨房里断续响起。

    何雨注站在操作台前,目光扫过那几个被筛选出来的人。

    其中两人在各自单位的食堂掌勺,这情况米哈伊洛维奇事先已经打过招呼。

    他没有多问,只将今天要处理的几样菜式逐一演示了切配手法,便退到一旁看着他们动手。

    午间的成品勉强过关。

    那些切好的原料最终变成了桌上的菜肴。

    米哈伊洛维奇整个上午都没离开,顺理成章地留下来用了餐。

    铁锅在何雨注手中颠动的景象让几位当地厨师看得怔住。

    有人吃完后直接想拜师,被他婉拒了——他终究不会长久停留在此地。

    几道失望的目光投过来。

    何雨注接着表示,停留期间可以传授些普通菜式的做法,同时也想向他们请教本地菜肴的烹制方式。

    厨师们的脸上这才重新浮起笑意。

    整个下午都在准备晚间的宴席。

    何雨注拟了菜单,每桌十道菜配一道汤,原料还特意多备了三成。

    他清楚这些客人的食量可能比国内寻常人要足。

    菜系也做了搭配,毕竟众口难调。

    最后那盆西红柿蛋汤被端出去时,前面来了人喊他。

    米哈伊洛维奇出现在厨房门口,说领导们想见见这位做出这桌宴席的中国厨师。

    何雨注解下围裙、摘下帽子,神色如常地跟着走向宴厅。

    主桌上坐着三位副厂长和几位处长。

    一番寒暄夸赞后,他陪着喝了一杯酒。

    位次最高的那位副厂长说了句“大家随意”,席间的敬酒便开始了。

    五十余人陆续过来。

    有人听说他酒量惊人,有人听闻他枪法精准,也有人纯粹为这顿饭而来。

    何雨注一杯接一杯地应下,直到几位副厂长不敢再让他喝下去,担心他身体受不住。

    众人这才停下向他敬酒,但他们自己之间的杯盏并未停歇。

    桌上的菜盘正以可见的速度空下去。

    几位副厂长又拉着他聊了片刻。

    话题散漫——这个说曾去过中国,那个提起在边境对抗过日军,始终没人问及他此行的真正目的。

    何雨注从容应和着,他本就没指望一顿饭就能敲定交易,中间总需要些过程。

    这顿宴席让厂里的干部们吃得尽兴,喝得也酣畅。

    何雨注曾问起那些帮厨如何用餐,米哈伊洛维奇摆摆手说饿不着他们。

    送走几位厂长后,夜色已浓。

    何雨注转向身旁的人:“接下来怎么安排?”

    “你不会以为一顿饭就能办成事吧?”

    米哈伊洛维奇反问。

    “那你的意思?”

    “这里人多眼杂。

    过两天我把彼得洛夫副厂长请到我们那个小院去,你得再展露一次手艺。”

    这人现在已用上“我们”

    这样的字眼——今晚这场宴席确实帮了他大忙,平日哪能请来这么多领导,如今一顿饭便混了个脸熟。

    “可以,你来安排。

    但别拖太久,我们不可能一直停留。”

    

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