门？”
他并不认为何大清会放任儿子远离身边。
成家立业，终究要回去的。
站在对面的年轻人笑了笑，神色里有一种与年龄不符的笃定。”话讲得再多，不如亲眼瞧瞧。
要不……三位师傅斟酌一下，看哪位先指点我些时日？日子久了，自然见分晓。”
他心底掠过一丝自己也说不清的异样——对于灶台上的事，他似乎生来就懂得门道。
那药剂或许起了些作用，但更多的，仿佛原本就沉睡在这双手的记忆里。
三位主厨交换了眼神。
袁泰鸿最终朝他摆摆手：“你先去前头照应着。
我们得说几句话。”
“成。”
等那身影消失在门帘后，屋里先是静了片刻。
随后，几乎是不约而同，三人都摇着头叹出一句：“了不得的后生。”
白师傅端起已经半凉的茶，吹了吹浮沫。”泰鸿，瞧这孩子的做派，你那位师弟，当年怕也不是个肯按常理出牌的主儿吧？”
袁泰鸿眼角细微地抽动了一下。”……确实。”
何大清。
这个名字让他想起些旧闻。
丰泽园里那场比试，刀光火影的，他虽未亲见，却也听过风声。
“那柱子这事儿，到底怎么定？”
马主厨的声音插了进来。
“您二位……不觉得这小子太狂？”
“狂？”
白主厨放下茶盏，瓷器底磕在木桌上，发出轻响。”我是怕他步子迈得太大，将来在勤行里站不稳。
若不是顾虑这个，收下他又何妨。”
“起初是有些窝火。”
马师傅搓了搓粗粝的手指，目光投向窗外喧闹的街市，“可转念一想，咱们年轻那会儿，缺的不就是这股子不管不顾的劲头么？所以啊，才卡在半道上，再难往上走。”
袁泰鸿沉默了一会儿，喉结滚动。”我也算吃过亏的。
鲁菜的底子我有，可跟同门的师兄弟摆在一块，就显不出彩了。
不然，当年也不会折回津门，从头学起另一路菜系。”
他顿了顿，声音压低，“我怕的是，他若真三处都拜了，最后哪样都只沾个皮毛……那名声可就彻底毁了。”
“道理是这么个道理。
可不行过，谁又知道结果？”
白师傅捋了捋灰白的鬓角，“我年纪最长，这头一个师傅，由我来当如何？柱子就当是我收的最后一个徒弟了。”
“这话不对！”
马师傅立刻直起身子，“你也不过比我多吃了几年盐。”
“论起亲疏，我总归是他师伯。”
袁泰鸿也不相让。
争执声又起来了。
不为别的，只因为外头那小子才十二岁。
方才那几道鲁菜的功底就摆在那儿，若说没天分，鬼才信。
最后占得上风的还是袁泰鸿。
毕竟沾着师门的情分，若让何雨注先拜了旁人，他这张脸实在没处搁。
拜师的仪式简单却郑重。
袁泰鸿摆了酒，请了津门地面上几位有头脸的同行来做见证。
宴席间，那新收的小徒弟也挽起袖子露了一手，惹得席间两位专攻鲁菜的老师傅眼神闪烁，心思活络。
可终究是别人的拜师宴，再心动，也不好当场拂了面子。
自那以后，何雨注干活的那口灶就挪到了袁泰鸿的旁边。
袁师傅的拿手菜是红烧牛舌尾和扒牛肉条，但他 弟，却从最基础的吊汤、翻锅开始。
这一教，便教出了古怪。
寻常的菜式，只消演示一遍，那孩子手里就能出来个七八分模样。
复杂些的，至多三遍，火候与调味便拿捏得恰到好处。
袁泰鸿从最初的愕然，到后来的习以为常，最后竟成了逢人便要提上几句自己这徒弟如何了得，直气得白、马二位师傅心口发闷。
第54章 第54章-->>(第2/3页)，请点击下一页继续阅读。