胡彪心里嘟囔着，刀尖顺着猪肋骨的缝隙，轻轻一划。
“刺啦！”
没有丝毫阻滞！
刀刃就像是切过一块豆腐一样，顺滑无比地将骨肉分离！
骨膜被极其完美地剥开，没有带走一丝多余的瘦肉！
胡彪猛地瞪大了眼睛。
他干了十年屠宰，从没用过这么快、这么顺手的刀！
“好刀！”
胡彪忍不住低吼一声，手腕翻飞。
“咔咔咔！”
不到一分钟。
一扇半片猪，排骨、五花、前腿、后腿，被他极其精准地肢解完毕！
切口平整光滑，犹如艺术品。
“好！送入下一道工序！”方鸿儒大喊。
流水线继续往前。
后面的分割工，同样拿着钛合金刀具，开始进行细分。
切丝。
切片。
绞肉。
这群被高薪和严格纪律约束的屠宰工，在拿到这种降维打击的工具后，爆发出了惊人的效率。
而在流水线的末端。
几十个女工，将切好的肉丝、肉片，精准地按半斤、一斤的重量，放入一个个干净的透明塑料托盒中。
随后，推入一台造型奇特的机器。
“抽气！封口！”
“呲！”
随着真空机的运转，托盒上方的塑料膜被瞬间吸紧，死死地贴合在肉块表面。
空气被完全抽干。
“这叫真空覆膜保鲜。”
方鸿儒看着那些流水般产出的标准件，满意地点了点头。
“切好的肉丝，不用老百姓自己回去洗案板、切生肉。”
“撕开膜，直接下锅！”
两百多名屠宰工，在这个没有苍蝇、没有臭水的钛合金冷库里。
像一台精密的工业机器，疯狂运转。
……
次日。
清晨七点。
特区，福田中心农贸市场。
早市的高峰期。
老李头站在破晓民生终端站的摊位前，看着钛合金冷鲜柜里刚刚送来的货，自己都愣住了。
没有大块大块的猪肉。
冷柜里，整整齐齐地码放着一盒盒真空包装的肉丝、肉片、排骨块。
每一盒上面，都贴着白底红字的标签。
【破晓民生·精切瘦肉丝·半斤装】
【破晓民生·肋排寸段·一斤装】
“老李！来半斤瘦肉，我回去炒个鱼香肉丝！”
昨天买过肉的刘大妈，今天轻车熟路地挤到摊位前，把钱拍在玻璃上。
“大姐，您看这个行不？”
老李头拿出一盒真空包装的精切肉丝。
红白相间，粗细均匀，隔着透明膜都能看出肉质的干爽。
刘大妈愣住了。
“这……这都切好了？”
“是啊！”老李头挺直了腰板。
“南方实业科学中心昨晚连夜赶出来的！无菌车间，机器抽的真空！”
“您拿回去，不用洗，不用切，不用沾手！”
“撕开包装，油锅一热，直接倒进去炒！”
刘大妈瞪大了眼睛，拿起那盒肉。
干净。
太干净了。
对于天天在厨房里跟生肉腥味打交道的家庭主妇来说，不用洗案板、不用切生肉，这简直是天大的福音！
“这……这得加加工费吧？”大妈小心翼翼地问。
“不加钱！”老李头大声喊道。
“赵老板说了！切好包装好，跟整肉一个价！”
轰！
农贸市场再次沸腾了。
“给我来两盒肉丝！”
“我要一盒排骨！正好不用我自己拿菜刀瞎剁了！”
“这破晓民生也太神了！这包装看着比香港超市里的还高级！”
极度的便利性。
绝对的卫生标准。
加上成本价的倾销。
“破晓终端站”的摊位前，钞票像雪片一样飞进老李
第489章 供销同盟！-->>(第2/3页)，请点击下一页继续阅读。