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第一卷 第141章 做茶

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石村也算是重获了新生。

    为了感谢李长云的救命之恩,村长把家里唯一的一只下蛋老母鸡给杀了,炖了一锅香喷喷的鸡汤。

    还特意从地窖里翻出了一个小陶罐,小心翼翼地捧到了李长云面前。

    “恩公,咱们村穷,没什么好东西招待,这是咱们黑石山特有的云青茶,您尝尝。”

    村长用粗糙的手背擦了擦陶罐上的灰尘,抓出一小撮黑乎乎的茶叶放进粗瓷碗里,用滚水冲开。

    开水一冲,一股浓烈的苦涩味顿时在屋子里弥漫开来。

    那茶汤的颜色也不是清亮的绿色,而是浑浊的暗黄色。

    李长云端起粗瓷碗,吹了吹上面的浮叶,浅浅地尝了一口。

    入口极苦,简直比黄连还要苦上三分。

    林子轩在旁边也跟着喝了一口,苦得五官都皱在了一起,差点直接吐出来。

    “老伯,这茶……也太苦了吧。”

    林子轩吐着舌头,赶紧灌了一大口凉水。

    村长尴尬地搓了搓手。

    “让几位见笑了,这云青茶长在黑石山的悬崖绝壁上,吸收了山里的寒气和矿石的铁腥气,味道确实不好。”

    “以前咱们村的人都是拿它当药喝,去火解毒倒是管用,拿到城里去卖,根本没人要,连几文钱一斤都卖不上。”

    李长云没有说话,他闭上眼睛,细细品味着嘴里那股散不去的苦味。

    苦涩过后,舌底突然涌起一股极其醇厚的甘甜。

    这股回甘不仅持久,而且带着一丝淡淡的兰花香气,让人精神为之一振。

    “好茶。”

    李长云睁开眼睛,放下粗瓷碗,眼中闪过一丝赞赏。

    村长愣住了。

    “恩公,您莫不是在安慰老朽?这茶连城里最下等的茶馆都不收啊。”

    “茶是好茶,只是制茶的手法不对,糟蹋了这天赐的灵物。”

    李长云看着陶罐里那些粗糙的茶叶,摇了摇头。

    “你们这茶,采下来之后是不是直接放在太阳底下暴晒,然后随便揉捏两下就装罐了?”

    村长连连点头。

    “是啊,祖祖辈辈都是这么干的。”

    

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