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第一卷 第五章 暖泉餐厅

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老寒腿、风湿、腰肌劳损,一到冬天就疼得走不了路。听说月华山上有温泉能治病,他二话不说,套了三辆马车,带着老婆、小妾、三个女儿、两个儿子、一个管家、四个丫鬟、六个护院,浩浩荡荡地上了山。

    温棠站在院子里,看着这支比沈时砚来时人数还多的队伍,脸上的表情从惊讶变成了惊喜,从惊喜变成了一个标准的、经过五星级酒店专业训练的营业式微笑。

    “周老板,欢迎欢迎。请问您是先泡澡还是先吃饭?”

    周万金从马车上下来,裹着一件厚重的貂皮大氅,脸上的肉堆得眼睛只剩下两条缝。他看着院子里简陋的设施,眉头皱了一下,但出于礼貌没有说什么。

    “先泡泡看吧。”他搓着手说,“听说你这儿的水能治老寒腿?”

    “试试就知道。”温棠把周万金领到温泉池边,让阿檀去煮一壶姜枣茶备着。

    周万金脱了鞋袜,把脚伸进水里的一瞬间,整个人像被电击了一样抖了一下。

    不是因为烫,是因为太舒服了。四十二度的温泉水从脚趾缝里流过,那些因为长年累月的风湿而变得僵硬、疼痛、变形的关节,在接触到温泉水的那一刻,像一把锈死的锁突然被滴了油,每一个关节都发出了一声无声的、从骨头深处传来的叹息。

    周万金闭上眼睛,脸上的肉舒展开来,嘴角不受控制地上扬,发出了一声与他体型完全不符的、软绵绵的、近乎撒娇的呻吟:“哎呀呀呀呀——”

    他的老婆、小妾、三个女儿、两个儿子、一个管家、四个丫鬟、六个护院,听到这声呻吟,面面相觑。

    “老爷?”管家小心翼翼地喊了一声。

    周万金没有回应。他已经完全沉浸在了温泉水带来的幸福感里,对外界的一切充耳不闻。他这辈子泡过无数次热水澡,在京城最贵的澡堂子里泡过,在江南最奢华的温泉山庄里泡过,但没有一次像现在这样——水是活的水,是有生命力的水,是能钻进骨头缝里把疼痛一点点挤出去的神仙水。

    泡了半个时辰,周万金从池子里出来,脸上的表情变了。不是刚来时那种“看看你这破地方能有什么好东西”的居高临下,而是一种发自内心的、近乎虔诚的感激。

    “老板娘。”他握着温棠的手,眼眶泛红,“我这腿疼了二十年,今天第一次不疼了。你说,多少钱?你说多少就是多少。”

    温棠抽回手,笑着说:“周老板先吃饭,吃完饭再说钱的事。阿檀,上菜。”

    阿檀在厨房里应了一声。

    暖泉餐厅的第一桌正式客人,吃的是暖泉食谱第一册里的三道菜:暖泉白玉羹、石锅硫磺饭、姜枣暖身茶。

    周万金吃第一口白玉羹的时候,没有说话。

    吃第二口的时候,没有说话。

    吃完一整碗,他放下勺子,长叹一声:“我在京城醉仙楼吃过最贵的宴席,一桌花了我八百两银子。但那顿饭吃完,我只记得花了很多钱。你这碗羹吃完,我能记一辈子。”

    温棠笑着给续了一碗。

    周万金一家十二口人,在温泉客栈从上午待到了傍晚。泡了两次澡,吃了三顿饭,临走的时候,周万金从怀里掏出一张银票,双手递给温棠。

    一百两。

    “周老板,这太多了。”温棠说了跟对沈时砚同样的话。

    “不多。”周万金摇头,一脸认真,“老板娘,我跟你说句实在话。我这腿要是能在你这儿治好,每年冬天我包一个院子,长住。我那些做生意的朋友,哪个不是一身的毛病?回去我就跟他们说,让他们也来。你这生意,迟早要火。”

    温棠接过银票,真心实意地说了句“谢谢”。

    周万金的马车消失在暮色中后,温棠站在院子门口,看着手里的银票,忽然笑了。

    不是高兴的的笑,是那种“老天爷终于开眼了”的、带着一点点心酸的、如释重负的笑。

    她穿越过来快十天了,从一无所有到被人追债,从半间破房子到有了温泉池和厨房,从零个客人到有了第一个客人、第二个客人、第一个回头客。每一步都像是在沼泽里走路,深一脚浅一脚,随时可能陷进去出不来。

    但现在,她终于踩到了一块坚实的地面。

    “老板娘。”阿檀走到她身后,递给她一碗热汤,“你还没吃晚饭。”

    温棠接过汤,低头一看,是一碗白玉羹——今天最后剩下的那份,阿檀特意给她留的。

    “你呢?”

    “我吃过了。”阿檀说,但温棠注意到灶台上的锅里只剩下一些刷锅水,连米粒都没有了。

    温棠把碗分成了两半,一半递给阿檀。

    “一起吃。”

    阿檀看着那半碗羹,沉默了一会儿,接过去,蹲在灶台边慢慢地吃完了。

    那一晚,温棠在客栈的账本上写下了第一笔真正的收入:

    “暖泉客栈,开业第四日。客人数:14人(周万金一家12口+沈时砚+韩忠)。收入:一百两(周万金预付)+五百两(沈时砚包场费)。支出:食材采购二十两,工匠工钱十两。结余:五百七十两。”

    她写完最后一个字,把账本合上,长出

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