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第176章 临江夜市遇奇才

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度。

    江枫在心底吹了声口哨。

    这握锅的架势,他只在京海那家只接待VIP的私房菜馆见过。

    人家年薪百万的行政总厨,颠勺就是这起手式。

    隔夜饭下锅,脆响声起。

    油脂包裹淀粉,火候卡得严丝合缝。

    男人左手盲抓一把芽菜抛入,右手腕发力一抖。

    那口铁锅在他手里直接活了。

    米粒腾空飞起,在昏黄灯光下抛出个大半圆。

    粒粒分明,毫无粘连。

    铁铲贴着锅底刮过,铲面跟铁锅死死锁在十五度角。

    每一次翻炒,都精准把底层的米粒抄到最顶端。

    不到三十秒,香味爆开,纯正的中式镬气。

    猪油的醇、米饭的焦、芽菜发酵的鲜辣,一层层剥离开来,直冲天灵盖。

    男人单手把锅一抛,炒饭在半空划出一道抛物线,稳稳落进几毛钱一个的塑料饭盒里,连颗葱花都没掉在外头。

    递出饭盒的当口,男人肩膀一塌,脊背重新弯了下去,又变回那个麻木刷锅的夜市小贩。

    江枫端着饭盒,拿勺子挖了一大口送进嘴里。

    米粒外壳微焦,牙齿刚咬破那层脆壳,里面锁住的软糯和水分直接渗出。

    芽菜的咸鲜完美压制猪油的肥腻,咽下去后,舌根还泛着回甘。

    这手艺,在京海人均五百的高档酒楼,妥妥的降维打击。

    现在却缩在一辆推车上,装在劣质饭盒里,贱卖十二块。

    江枫慢条斯理地嚼着,视线穿过油烟,盯住那个刷锅的背影。

    这男人的气场邪门透了,最底层的底色,是极度稀有的深紫色。

    紫微入庙。

    江枫脑子里秒过一遍紫微斗数的盘。

    紫微星坐命宫,还是庙旺之地。

    放古代叫帝王将相,在现代,那就是能在一个行业里封神登顶的顶级命格。

    偏偏现在,这层尊贵的深紫,被一团死灰色的浊气死死捂住。

    这层灰气绝不是天生的倒霉相,太规整了。

    就像是有人和了一大桶速干水泥,一铲子一铲子,极有耐心地糊在男人的命宫上。

    糊得密

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