“小年那天准备啥菜？”
“左右不过就是鸡鸭鱼肉。”吃来吃去其实就那些东西，这里没有海，全是陆地生物。
简宁回忆地窖里的食材，“咱们家不是买了大鹅吗，做个铁锅炖大鹅量大耐吃。鸡就不用炖了。”
“鱼就做红烧的吧，再炒点腊肉片啥的也差不多了。”
“知道了，咱们家也要开始忙活起来了。今年的对联你写咋样？”
萧炎连连摆手，对联要贴一年，他现在的字没法见人。
“等我再练练，明年看看能不能写。过年五天不下厨，我们是要提前备饭菜了。”
“嗯，一会我就去找陈嫂商量咋做，明日你去趟镇里吧，小年后酒楼就歇业了，给他送份年礼。”
前两天大哥就带回了掌柜的给他们的年礼，东西还挺多的。
“咱们给他啥？”
“地窖里的腊鸡腊肉菜干选一些就成，其他的咱们也没。”
等过了年天气就会慢慢暖和，到时候就能出门了。憋家里这么久，还真怪难受的。
“成，准备过年的饭菜你就别忙活了，让陈嫂做就行，她做不完的还有我和李四。”
“知道了。”
大过年的，吃食肯定要多准备一些，婆婆他们估计会过来，还有隔壁娘家，还有姥姥家，他们过年估计得待客。
“陈嫂，我们今儿个就开始包饺子吧。”
北方人过年少不了饺子，他们觉得啥都没一碗饺子来得舒心踏实。人多，胃口又都好，真的要包不少。
“成，夫人，咱们包啥馅儿的。”
“韭菜鸡蛋，韭菜肉，还有白菜肉的，羊肉大葱馅的也包点。包完饺子咱们做馍馍。”
这里的馍馍都挺大一个，她一顿都吃不了一个。
“馍馍我们就做一百五十个吧，饺子尽可能多了包，左右冰外头不会坏。”
“好的。我这就去地窖抬面，搬菜。”
“叫李四跟你一起。”