土豆秧子的叶子已经开始发黄，根部的地面鼓起了几个小包。
他知道，这是土豆成熟了。
卫安转身对守在旁边的护卫说：“去请徐大将军过来。”
护卫跑出去没多久，徐达就赶来了。
他看见卫安蹲在地上，手里拿着一把锄头，心跳不由得加快了。
卫安把锄头挖进土里，往上一撬。
一大串土黄色的土豆从地里翻了出来，大大小小十几个，滚得满地都是。
徐达蹲下来，伸手捡起一个大的，放在手里掂了掂，沉甸甸的。
他拿指甲刮了一下皮，里面是黄白色的肉。
卫安没有说话，又挖了几株。
每一株下面都挂着十几二十个土豆，大的有拳头那么大，小的也有鸡蛋大小。
徐达站起来，看着那一堆土豆，沉默了很久。
然后他转过身，对着卫安弯下腰，深深鞠了一躬。
卫安赶紧扶住他。
“你这是干什么？”
徐达抬起头，眼睛有些红。
“这一鞠躬，不是我个人的。”
“我是替北境几十万将士和几百万百姓鞠的。”
“有了这东西，再也不会饿死人了。”
卫安拍了拍他的肩膀。
“别急着鞠躬。先把这些土豆收起来，留作种子。”
“明年开春，整个北境都要种。”
徐达点头，对旁边的护卫说：“去，传我的令。”
“调两百个人来，把这片土豆全部挖出来，一个一个数清楚，称好重量，记在账上。”
“不准少一个，不准坏一个。”
护卫领命去了。
没过多久，几百个士兵涌进后院，小心地挖土豆。
刘璃也跑来看热闹。
他看见满地堆着的土豆，激动得话都说不利索了。
拉着卫安的袖子。
“大人，这东西真的能吃？”
卫安看了他一眼。
“你那天吃的土豆炖牛肉，就是这东西。”
刘璃这才想起来，拍了一下脑袋。
“难怪那么好吃。下官还以为是牛肉的味道。”
徐达站在地窖门口，看着一筐一筐的土豆往里抬，脸上的皱纹都舒展开了。
他对卫安说：“等明年收了土豆，我让人给你在北平城立个碑。”
卫安摆摆手。
“立碑就算了。”
“我不爱这些虚的。”
“你要是真想谢我，就把长城修好，把北境的百姓养活。这就是最大的碑。”
徐达用力点了点头，没有再说话。