帘的饺子全码齐了。
厨房大铁锅里的水也已经烧开，白色的蒸汽顶得锅盖直往上蹦。
沈砚掀开锅盖，端起盖帘，沿着锅边把饺子推了进去，水花翻滚，白胖的饺子顺着水流打转。
他拿着长柄木勺顺着锅边轻轻推动，另一只手往锅里点了一瓢凉水，压住翻腾的白沫。
外头胡同里的炮仗声噼里啪啦响个没完，偶尔还传来几声邻居家小孩的欢呼。
田桂芳拿了三个印着红牡丹的白瓷盘子，在灶台旁一字排开，又倒了半碗老陈醋，切了点蒜末备着。
两滚水过后，饺子全浮了上来，个个圆滚滚的，沈砚利落地用漏勺把饺子捞进盘里，端着走回正房。
火炕烧得热烘烘的，炕桌支在中间，秦雪早就洗好了手等着，大宝二宝并排躺在炕头，睡得正熟，小脸红扑扑的。
沈砚把盘子放下，递上筷子。
田桂芳眼疾手快，直接给秦雪的碗里拨了七八个大个儿的饺子。
“你正奶着孩子，肚子里没油水可不行，多吃点，这几个都是我特意挑的大馅儿。”
秦雪端起碗，用筷子挡了一下，“田姨，大半夜的吃这么多不消化，您给我拨两个尝尝味就行。”
田桂芳催促道，“那哪成，今晚是除夕，守岁得吃饱了，赶紧趁热。”
沈砚坐在对面，扫了一眼秦雪碗里的饺子，没有出声。
秦雪只好接过来，夹起一个饺子在嘴边吹了吹热气，刚咬下第一口，牙齿就“嘎嘣”一声磕了个硬物。
秦雪愣了一下，她把东西吐在掌心，摊开一看，赫然是一枚暗黄色的铜钱，边角处还沾着点肉沫和油星。
田桂芳一拍大腿，当场笑了起来，“看见没！第一口就咬着了！我就说咱们小雪是个有福气的，她明年肯定顺风顺水，百病不侵！”
沈砚看着田姨高兴的样子，也笑着附和，“那是，咱家小雪福气大着呢。”
说完，他伸出筷子，随意夹起一个饺子，蘸了点老醋，送进嘴里。