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第49章 餐饮的工业化路线

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要卖的,是两块钱、三块钱一杯的快消品。”

    “两三块?”

    黄永发瞪大了眼睛。

    “陈总,这连成本都不够啊!

    光是鲜奶和茶叶……”

    “谁说我要用鲜奶?”

    陈浩打断了他。

    “我要用植脂末,要用茶粉,要用糖浆。

    我要的是速度,是甜度,是冰块带来的刺激感。

    只要好喝,只要便宜,那帮小子根本不在乎里面有没有牛奶。”

    黄永发愣住了。

    他是做传统餐饮出身的,讲究真材实料。

    陈浩这种“工业化”的思路,对他来说有点冲击。

    但紧接着,作为商人的本能让他迅速算了一笔账。

    不用鲜奶,用植脂末,成本确实能压得很低。

    “黄会长,您想想。”

    陈浩继续加码。

    “我那里每天的人流量是近千人次。

    如果十分之一的人买奶茶,那就是上百杯。

    一个月就是几千杯。

    这还只是现在,以后我还要开分店,还要搞连锁。

    这么大的量,光是植脂末、珍珠粉圆、茶粉的消耗就是个天文数字。”

    陈浩端起酒杯,轻轻碰了一下黄永发的杯壁,发出清脆的响声。

    “这些原料我不打算从别人那里买。

    只要黄会长愿意教我技术,帮我把设备和流程理顺。

    以后我所有的原料,全部从您这里采购。

    我不抢您的零售生意,我做您的批发下线。

    您不仅少了一个竞争对手,还多了一个稳定的大客户。

    而且……”

    陈浩看了一眼吴主任,意味深长地说道:

    “这还是响应区里号召,支持蛙商发展的具体行动。

    这笔账,黄会长应该算得过来吧?”

    黄永发脑子里的算盘珠子拨得噼里啪啦响。

    做餐饮累死累活,一杯一杯地卖,还得伺候客人。

    做批发?

    那是坐着收钱啊!

    而且陈浩说得对,两三块钱的低端市场,确实跟他的高端茶餐厅不冲突。

    那些喝惯了十五块钱奶茶的人,也不会去网吧喝那种兑水的玩意儿。

    更重要的是,陈浩把这事儿上升到了政治高度。

    吴主任就在旁边看着呢。

    如果自己今天拒绝了,那就是不给陈总面子,更是不给统战部面子。

    以后在海甸区这一亩三分地上,还想不想混了?

    想通了这一层,黄永发脸上浮现出笑容。

    “哎呀!陈总这一席话,真是让我茅塞顿开!”

    黄永发端起酒杯站了起来。

    “我老黄虽然是个生意人,但也知道好歹。

    既然陈总把话说到这份上了,我要是再藏着掖着,那就太不是东西了!”

    他把胸脯拍得砰砰响:

    “陈总您放心!这事儿包在我身上!

    

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