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第209章 辣炒山螺,螺煲鸡

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我也要尝尝,我也想吃。”

    季春桃有点儿犹豫:“这个辣的很,婶婶怕你受不住。”

    “我不怕辣!我能吃!”芽芽仰着小脸,一脸坚定。

    “那……只给你尝一小口,螺肉小,你轻轻舔舔味就行,要是太辣就赶紧吐出来,不许硬吃,知道不?”

    “嗯!”芽芽用力点头。

    季春桃挑了颗小点的山螺,把肉挑出来吹了吹递到芽芽嘴边。

    芽芽小口咬下,刚入口就轻轻‘嘶’了一声,小眉头一皱,显然是被辣到了,可那股鲜香味实在太勾人。

    芽芽一边嘶嘶哈哈一边嚼,两口吞了下去,又重重哈了几口气,眼睛亮的发光,一边踱着小脚原地转圈一边含糊不清地喊:“好好吃!春桃婶婶太香啦!辣乎乎的好好吃!”

    方铁生直勾勾盯着剩下的几颗螺,他是读书人,要斯文点。

    正想着要不去拿双筷子试试,就见斜刺里伸出来一只大手,抓了一颗螺,“滋溜”一声。

    “我的天嘞,这么香!!”赵虎又摸了一个。

    小碗总共就剩三四个,几秒的功夫全进了赵虎的肚子。

    方铁生:……

    另一边焖着的螺煲鸡也刚好开盖,之前焖啤酒时季春桃抓了一大把螺进去混着鸡肉一起焖煮,没用别的调味,只放了一点细盐。

    此刻香气彻底交融,土鸡炖得软烂后的醇厚肉香与山螺独有的清鲜融在一处,鲜得层次分明,香的温润绵长。

    咕咕……

    院子里也不知是谁的肚子先响,一阵肚腹空鸣接连跟着响起。

    季春桃赶紧快手炒了几样小菜,旁边大锅里蒸着的饭也好了,扬起嗓子喊了一声:“开饭嘞——”

    这一声像是触动了什么开关,人呼啦啦就都围了上来,端碗端菜,帮忙洗锅冲水。

    不过片刻,桌上便摆好了热气腾腾的饭菜。

    最吸引大伙儿的,自然是那两道用新方子做的山螺。
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