接连两次失败,秦朗并没有气馁,沉下心复盘,终于敲定了最合适的黄金配比,开启第三次试做。
这一次,他严格按照比例操作,分毫不敢马虎。
浓碱水和猪油的比例也调到了5比3,将碱水分3次缓慢倒入温热猪油中,全程用木勺朝着同一个方向不停搅拌,火候调至最小,防止糊锅。
小火慢熬、持续搅拌整整两个时辰,盆中的液体从油水分离,慢慢变得浓稠,最后呈细腻米糊状,木勺拿起时,皂糊能挂在勺上形成厚密皂角,不滴落,说明皂化反应彻底完成。
紧接着,按照皂糊总重量1%的比例,加入5克粗食盐,快速搅匀,加速皂体硬化。
等温度降至不烫手,再撒入10克晒干碾碎的干桂花,搅拌均匀后清甜的香气瞬间弥漫开来。
秦朗小心翼翼将调好的皂糊,平稳倒入木质皂模中,用刮板把表面抹平,盖上麻布,放在阴凉通风处静置。
三日后,秦朗掀开麻布,伸手轻触皂体,已经彻底凝固变硬。
接下来便可以脱模了,他顺着模具边缘轻轻撬动,一块完整、紧实的桂花皂块顺利脱模,再用细线切成大小均匀的长方块,摆放在通风处阴干。
又过十来日,皂体表面的刺鼻碱味散去不少,变得温润坚硬,桂花的清香持久不散,通体洁白细腻,没有半点裂痕。
秦一拿起一块,反复翻看,满眼惊喜:“成了!爷,您真是厉害,居然连香皂都会做!
这可比市面上卖的皂角味道好闻的多,肯定也更好用。”
秦朗摩挲着温润的香皂,脸上终于展露笑意:“还要再等等,想让这香皂退去碱性,完全皂化至少得一个月的时间。
不过可以告诉工坊那边正式开工了。”
秦朗历经数次试错,古法香皂的配方和工艺算是彻底敲定。
就等着这香皂正式投入生产,一旦这香皂打开了市场,他就坐等着数银子了。