“我倒是有兴趣,但是腾不出来这个时间,不过我有一个不错的人选推荐!”
张正眼珠子一转,脑子里就有了一个基本的流程。
赵大山一家子现在都进城了,他原本是想着用他们开分店的,但是如果这矿区的食堂能承包下来的话,他们家也能赚一些钱。
承包食堂,厨子是现成的,他们只需要做好管理工作就行了。
赵巧那丫头看着年纪不大,实际上是个有心思的,学东西也很快。
跟在他身边的这段时间,他的那点手艺全都被赵巧给学会了。
到时候让他们把这食堂承包下来,再让赵巧在里面开一个麻辣烫的店也不是不行。
这样的话赵大山一家子有了自己的营生,也不会再这么拘谨,觉得是在靠着他过活。
“谁啊?”
“我舅舅一家子也来城里了,都是老实本分的农村人,舅舅家那个小妹妹您还记得吧?”
“赵巧?”阮冬青一下就想起了那个灵动的小丫头。
“没错,就是她!我的手艺她都学了个七七八八了,我想着能不能让他们家把这食堂承包下来,到时候再让巧儿在里面开个麻辣烫店,这样的话他们一家子也能有个正经营生。”
“我只是给您提个意见,要是您觉得可以的话,我回去之后跟他们商量商量。”张正笑着说道。
“这承包食堂倒是没问题,但是他们能做好吗?这些工人嘴可挑剔着呢!”
“爸,张正家里人的手艺您就放心吧,巧儿做饭也是一绝!”阮文秀在一旁帮腔。
“行!那就试一试,你回去跟他们说,要是他们愿意的话就来试试看,到时候我再调整一下矿上的制度就行。”阮冬青答应的也很干脆。
张正一家子都是好人,张正又是个有眼光的,他看中的人肯定没错!
“行,那我回去之后问问他们愿不愿意!”张正顿时喜笑颜开。
他相信赵巧有这个能力,这丫头虽然年纪不大,但心思却活络着呢,肯定能干出一番自己的事业来。