居来捧场。”张正笑着冲众人拱手：“我宣布，秀秀麻辣烫现在开业！”
说完这话，张正一把扯下了招牌上的红布，旁边的王学东赶紧点燃了炮仗。
伴随着噼里啪啦的声响，众人纷纷涌入了店里。
阮文秀看着那招牌上的字样红了眼睛，她知道正哥把她放在心上，但是没想到正哥居然会用她的名字来做店铺的名字。
这一举动给足了阮文秀安全感，但是她还没有感动完就被孙韵秋给拽走了：“赶紧进来帮忙！”
看着这一窝蜂涌入的人潮，张正无比的庆幸自己当初买了两个煤炉子，否则的话还真忙不过来。
这店里的模式跟后世的麻辣烫差不多，大家自己拿串儿放在一个铁盘子里面，盘子底部有标号，每个人记住自己的号码。
然后这些盘子里的蔬菜和肉会当场算账，算完了之后收完钱就可以坐着等了。
张正会将那些菜从串上撸下来放进沸腾汤锅里的铁笊篱里面，等熟了之后再用海碗装着，舀进去一大勺的骨汤，再加上点油辣子再撒上一把葱花就可以上桌了！
每张桌子上都有一壶绿豆水，这就是纯绿豆熬出来的水，连白糖都没加，喝着也没有什么滋味儿。
但是那绿豆冰沙两毛钱一碗也太贵了，所以暂时也没有人花这个冤枉钱。
不过张正不着急，他有信心，这绿豆冰沙肯定能卖出去！
店里的人一尝到这麻辣烫的味道就被惊艳了，纷纷大快朵颐了起来。
后厨都要忙疯了，那土豆片啥的根本都不够卖，赵翠花的菜刀都要抡冒烟了，旁边的张老汉更是穿串穿得满头大汗。
孙韵秋算账，阮文秀收钱，王长顺两口子帮着上菜收拾碗筷，张正这个大厨看起来倒成了最清闲的那一个。
就在这时，王学东从外面走了进来：“小正啊！那绿豆冰沙给我来两碗，这天太热了！”
“好嘞！”
张正说着便转身去旁边的铁桶盛冰沙去了，这里面有两个桶，一大一小，
第一卷 第84章 秀秀麻辣烫-->>(第2/3页)，请点击下一页继续阅读。