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第138章 煮笋子

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看,咱不卖了,难得晚秋发现了,挖回来这么多,自家留着吃,

    鲜的咱们这两天就吃掉一些,剩下的都收拾出来,焯水晒成笋干,

    冬日里添个菜,炖肉烧汤都香得很,晒干了也能放得住,开春青黄不接的时候也是个好东西。”

    周桂香这么一说,家里人都点头。

    林茂源捋须赞同,

    “自家吃用,实惠,晒干了也省得浪费。”

    林清山也觉得挺好。

    晚秋细心,将爹刚才的话听进去了,便开口道,

    “爹刚才说了,这冬笋挖多了怕伤竹鞭,影响来年春笋,

    咱们今天挖的这些,我看也尽够了,够咱们家吃用好一阵子了,

    剩下的,就留给竹林吧,以后若还想吃,偶尔去挖一点尝尝鲜就好,不贪多。”

    林清山揉着后腰,连连点头,

    “对对对!不挖了不挖了!今天可把我这腰累得够呛!这活儿看着不费劲,蹲久了真要命。”

    主意既定,一家人便麻利地动起来。

    午饭简单对付了,周桂香用昨日剩下的熏鱼汤煮了一锅菜粥,就着咸菜,大家匆匆吃完,便开始集中处理这一地的冬笋。

    林清山力气大,负责将笋外层的硬壳和泥土较多的根部削掉。

    晚秋和张氏则用清水将初步处理过的笋冲洗干净。

    周

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