第61章 火焰纸

    一一个个木箱子被搬了下来，陈芝虎拿着订单开始数数。

    一个箱子里面六个盘子用稻草隔开，一个盘子七八百块，可不能少了。

    老板也跟着一起报单。

    “陈师傅，其中一款云纹少了三个，我多补了20套餐具，您看？”

    烧窑各种意外都有可能发生，说不定一个意外的冷空气下降都能导致废品率飙升，数量是完全不可控的。

    哪怕家里那边特意多预留了一批数量，还是有一款差了三个，也不可能为了这三个盘子再开一炉。

    “哈哈，那没事儿，差不多就行。”陈芝虎也没较真，老板那边能说得过去就好。

    盘子摊开在院子里，陈芝虎观察了一下发现质量都很好。

    他要的锤纹都完美复刻了，这种锤纹一来美观，二来可以防滑，一点小的倾斜菜不会飞出去。

    “不错，都是精品货。”他直接在单子上面签字了。

    “那肯定，我们家做的就是精品瓷器。”老板自信的说道。

    “回头我去香港也要用用，说不定还能给你介绍客户。”陈芝虎仔细摩挲了一番，越来越满意。

    这种盘子才能充分展现一道菜的“色”，毫无死角，毫无保留。

    “真的？”老板眼睛一亮，他左右看了一眼，低声说道，“陈师傅，要是你给我介绍的话，我给你返五个点佣金。”

    他现在的店做的是高档瓷器，也能赚钱，但没这么大的量。

    如果能在餐饮业彻底打开市场就牛逼大发了。

    “OK。”陈芝虎点了点头。

    这钱他收的毫无心理压力。

    回到厨房，新的餐具还要清洗一遍，这次可没敢让学徒上手，都是大师傅和阿姨一起动手洗。

    前厅的高档餐具则是让服务员自己清洗，这玩意价格也不便宜。

    他千叮咛万嘱咐说这个盘子很贵，大家也格外用心。

    洗好之后平盘四个厨房都分了点，主要还是粤菜厨房用，单独放在上什师傅边上的柜台。

    这里是专门做盘饰的地方，他设计的盘子就是用来做这个的。

    “鹏飞，小刘，阿生，中午你们去我办公室睡觉吧。”这三个昨晚熬了一夜，此时都没什么精神。

    “还有，鹏飞你今晚跟我继续熬，大猪你们也来。”

    “收到！”李鹏飞眼睛一亮，陈厨居然让他跟着一起熬夜，难道自己又有拜师的希望？

    “行了，中午我看卤水。”他摆了摆手示意几人滚蛋。

    咸心鲍的后续阶段除了廖师傅，交给其他人都不放心，哪怕阿生都这样。

    这里需要绝对的老师傅经验来判断咸度和香味儿。

    随着厨房放工

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