第4章 采购与柴火

    供销社内。

    张景辰看着琳琅满目的商品不禁有些感慨，满满的回忆啊。

    逛了半天，他只买了于兰爱吃的酱杂鱼。

    这里面货物还是偏贵，而且有些东西还需要凭票购买，没啥必要。

    转身来到了户外。

    还是外面的小市场更实惠，关键是能讲价。

    “这猪肉不错，买一些给于兰吃。”

    “这个三道鳞鱼，于兰爱吃，买。”

    “橘子于兰也爱吃，买。”

    油茶面和炉果，自己爱吃，少买点吧...看到啥张景辰都想买点。

    最后他掏出“粮证”，又添了一些钱，在指定的粮油店买了一些米和面。

    这些东西一共花了30块钱，赶上他半个月工资了，不过张景辰一点不心疼。

    管卖菜小贩要了一个胶丝袋，将所有东西放进去后。

    绑在自行车后座上，推着往家走去。

    “媳妇，看我给你买啥了。”

    人刚进屋，张景辰就嚷嚷起来。

    像打猎归来的猎人一样，将东西放在地上，等着于兰来检阅。

    于兰像小燕儿一样从里屋飞了出来。

    她本以为张景辰能给她买点米和青菜就不错了，顶多再给她买点小酱鱼。

    可眼看着他一件一件从袋子里往外掏的，竟全是她平日里最爱吃的东西。

    这幸福来得太过突然，打得她措手不及。

    “哎诶...你这买的东西也太多了吧？”

    女人开心地抱着张景辰，在他脸蛋上猛亲了两口，“你真好。”

    “行了，先把东西收好吧，我去给你炖鱼。”

    看着媳妇神情激动的样子，张景辰感到发自心底的充实。

    这种满足感是在牌桌上赢多少钱都得不到的。

    劈柴，引火，收拾鱼。

    三道鳞也算是东北这边的特产，属于冷水鱼。是从德国引进过来的。

    这鱼肉质肥美，脂肪含量高，最重要的是刺少，土腥味也小，深受当地人的喜爱。

    价格也不便宜就是了。

    张景辰麻利的将灶坑引燃，待温度上来后，倒了一些豆油进锅里。

    等到油热后将猪肥肉下锅，从灶坑里抽出两块燃烧的柴火，使锅内温度降低，慢慢将其油脂煸炒出来。

    差不多过后，放入葱姜炒香，再将大酱和酱油倒入锅内，炸出香味。

    随后倒水，水要一次性放够。

    最后将鱼放入锅内，放上盖帘，将米饭放入锅内一起蒸熟。

    张景辰往灶坑里填了两根木头，剩下的就是慢慢

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