也拉秧了,但枝头还挂着几个秋茄子,虽不如夏季的肥嫩,却也别有一番风味。大白菜和萝卜是主力,颗颗饱满,需要仔细砍下,去掉老帮烂叶。墙角那一排晚种的芥菜疙瘩,也到了该收的时候。
姐妹俩挽起袖子,戴上粗布手套,开始忙碌。苏小清眼尖,指着瓜架下几个金灿灿、圆滚滚的大南瓜:“姐,你看这南瓜,今年结得真好,个顶个的大!晚上咱们切一个,蒸南瓜馒头吃吧?又甜又暄软,爹娘和大哥小河肯定喜欢。剩下的南瓜肉,明天早上熬粥,肯定黏糊好喝。”
苏小音正在砍一棵硕大的青萝卜,闻言抬头看了看,笑道:“好啊,这主意好。那一会你先把面发上,用温水,天凉了发得慢。中午简单点,我摘把嫩青菜,煮锅热汤面,再煮几个咸鸭蛋。孩子们……给他们蒸点米粉糊糊,再单独蒸个肉末鸡蛋糕,拌在糊糊里,有营养。”
“成!”苏小清爽快应下,手下麻利地揪着豆角,“对了姐,小河前儿还说,去年咱们腌的酸豆角和辣白菜他都没吃够,让今年多腌点。我看这些豆角和白菜都挺好,咱们今年腌两大缸吧?反正地窖里还有空缸。”
“嗯,是得多腌点。”苏小音将砍下的白菜整齐地码放进旁边的竹筐里,“不光白菜豆角,我看这茬芥菜疙瘩也挺好,腌成咸菜疙瘩,早上切丝淋点香油,就粥吃最香。还有那些萝卜,一部分晒萝卜干,一部分留着擦丝拌馅或者炖汤。” 她顿了顿,指着菜畦边上一丛开始发黄但依然
第148章 秋园细语-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。