第293章：定亲前的忙碌

    月光升到了头顶，清辉洒在卧龙潭上方。

    水面波光粼粼，像撒了一把碎银子。

    几个人吃饱喝足，一个个陆续离开。

    大狗喝得脸红红的，三毛扶着他，两个人摇摇晃晃地走了。

    小明和大壮一起走，说顺路送他一程。

    大熊没有走，他说回家也只是一个人，姜亮并给他安排了店里后面的小房间。

    床铺是新的，被子则是周瑶前两天刚晒过的，暖烘烘的。

    “大熊，你先在这住着。”姜亮帮他铺好床，“有什么需要就跟我说。”

    “亮子，谢谢你。”大熊站在门口，不知道该说什么，今天回来他过得很开心，没想到发生这么种事情，兄弟几个对他依旧如往常一般。

    “谢什么谢，大家都是兄弟”姜亮拍拍他的肩膀，“早点睡，明天开始先熟悉熟悉店里的活计。”

    “好！”

    姜亮转身走了，走了几步又回头：“对了，大熊。”

    “嗯？”

    “以后有什么困难，跟兄弟们说。别再一个人扛着，更别干那些糊涂的事了。”

    大熊愣了一下，重重地点了点头：“亮子，我记住了。以后我一定好好干，再也不走歪路了。”

    这一夜，姜亮睡得格外踏实。

    窗外蛙声阵阵，月光透过窗棂洒进来，在地上投下斑驳的影子。

    周瑶已经沉沉睡去，呼吸均匀，嘴角还挂着一丝笑意。

    姜亮侧过身，借着月光看着她安静的侧脸，心里涌起一股说不出的踏实感。

    再过几天，这个姑娘就要正式成为他的未婚妻了。

    想到这里，姜亮嘴角不由得翘了起来。

    也不知过了多久，窗外传来第一声鸡鸣。

    姜亮睁开眼睛，天边已经泛起了鱼肚白。

    他轻手轻脚地从床上爬起来，看了一眼身边还在熟睡的周瑶，帮她把被角掖好，这才穿上衣服出了门。

    院子里，露水还挂在草叶上，空气里带着一股清晨特有的清冽。

    姜亮深吸一口气，正准备去井边打水洗脸，却发现大熊已经蹲在院子里了。

    “大熊？你什么时候起来的？”姜亮但是有些意外，自家这兄弟，和他以前一个德行，不到中午是起不来的，今天怎么起这么早！

    大熊抬起头，有些尴尬地笑了笑：“睡不着，躺床上翻来覆去的，干脆起来了。在里面待了几天，倒是养成了习惯，天不亮就醒。”

    姜亮点了点头，没有多说什么。

    他走到井边，摇起辘轳，打上来一桶清凉的井水。

    两个人就着井水洗了脸，整个人都清醒了不少。

    “走吧，跟我去农贸市场买菜。”姜亮推上自行车，“今天店里正常营业，得准备一天的食材。”

    “好嘞！”

    大熊擦了把脸，跟在姜亮后面。

    两个人骑着自行车，一前一后地往窑里镇农贸市场的方向驶去。

    大熊骑车的技术不太稳，车龙头左摇右晃的，姜亮回头看了一眼，不由得笑了：“大熊，你这骑车技术还得练啊。”

    “嘿嘿，好几年没骑了，手生。”

    大熊不好意思地挠挠头。

    到了农贸市场，天已经大亮了。

    市场上人来人往，讨价还价的声音此起彼伏。

    姜亮轻车熟路地找到几个老摊位，卖肉的老张头正忙着给客人割肉，看见姜亮来了，笑呵呵地打招呼：“姜老板，今天来得早啊！”

    “张叔，给我来五斤五花肉，三斤瘦肉，再来两根筒骨。”姜亮一边说着一边掏出钱来。

    “好嘞！”老张头手起刀落，称好肉，用稻草捆好递给姜亮：“姜老板，今天的肉好，早上刚杀的猪。”

    大熊在旁边看着，忍不住小声问：“亮子，买这么多肉？卖得完吗？”

    “你太小看咱们店了。”姜亮笑着说道：“就这些，有时候还不够卖呢。等会儿你就知道了。”

    买完肉，姜亮又去买了鱼、虾、蔬菜、豆腐。

    卖鱼的王大力特意给他留了几条好黑鱼，说知道姜亮每天都来，专门留的。

    大熊手里提着大包小包，自行车后座上也挂得满满当当的，两个人这才往回赶。

    回到店里的时候，太阳已经升起来了，金色的阳光洒在“卧龙潭饭店”的招牌上，那五个大字闪闪发光。

    周瑶已经起来了，正在厨房里烧水。

    听见动静后，她从厨房探出了头来，看见姜亮和大熊大包小包地往回搬东西，她赶紧过来帮忙。

    “亮哥，买这么多东西啊？”周瑶接过他手里的菜，对着她甜甜一笑，看得身边的大熊都有些羡慕不已！

    “今天周末，镇上赶集的人多，生意应该不错。”姜亮把肉挂在厨房的挂钩上，“得多准备些。”

    话音刚落，院门响了。

    蒋华婶子挎着个竹篮走进来，篮子里装着几把自家种的青菜。

    “亮子，我今天带了点空心菜和苋菜来，新鲜着呢。”蒋华把菜放到案板上，一眼看见了大熊，“这位是……”

    “婶子，这是我发小，大熊。以后在店里帮忙。”

    姜亮介绍道，“大熊，这是蒋华婶子，店里的大厨之一，手艺好着呢。”

    “婶子好。”大熊憨憨地叫了一声。

    蒋华上下打量了大熊一眼，笑着点头：“小伙子壮实，一看就是能干活的。亮子，你这可是找了个好帮手啊。”

    几个人分工合作，姜亮负责掌勺，蒋华负责配菜，周瑶负责招呼客人、收银，大熊负责杀鱼、洗菜、打扫卫生。

    虽然刚开始还有些手忙脚乱。

    大熊杀鱼的手法不太利索，一条鱼弄了半天才收拾干净。

    但很快就上了正轨。

    灶火烧起来的时候，太阳已经升到了半空中。

    厨房里热气腾腾，锅铲碰撞的声音和油花溅起的滋滋声交织在一起，空气中弥漫着葱姜蒜的香味。

    临近中午，窑里镇的人也街也渐渐多了起来。

    第一个推开店门的是个老熟人，在窑里镇做布匹生意的刘老板。

    他隔三差五就来店里吃一顿，跟姜亮已经很熟了。

    “姜老板，今天有什么好菜啊？”刘老板一进门就笑呵呵地问。

    姜亮从厨房探出头来：“刘叔来了！今天有新鲜的酸菜鱼，早上刚买的黑鱼，活蹦乱跳的。红烧肉也好了，焖了一个多小时，软烂入味。”

    “行，那就来一份酸菜鱼，一份红烧肉，再来个炒青菜。”

    “好嘞！您稍等。”

    姜亮转身进了厨房，灶火烧得更旺了些。

    铁锅烧热，倒油，下葱姜蒜爆香，酸菜下锅翻炒，加水烧开。

    鱼片切得薄如蝉翼，一片片滑入滚汤中，在锅里翻腾几下就熟了。

    出锅前撒上一把葱花和干辣椒，淋一勺热油。

    “滋啦——”

    一声脆响，香味像炸开了一般，从厨房飘出来，穿过堂屋，飘到出了厨房。

    正在堂屋外等菜的刘老板忍不住伸长脖子往厨房看：“姜老板，你这手艺是越来越好了！光闻这个味道，我口水就下来了。”

    大熊在旁边看得眼睛都直了。

    他昨天虽然吃过姜亮店里的菜，但见姜亮正儿八经地炒菜还是头一回。

    那刀工、那火候、那颠勺的动作，一气呵成，比他在赣州市见过的一些饭店厨师还要利索。

    “亮子，你这手艺……到底啥时候学的？”

    现在一旁的大熊忍不住问到，手里杀鱼的活都忘了。

    “梦里学的呗。”姜亮笑着打趣：“别愣着了，把那个鱼片端过来。”

    

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