拎着大包小包往展馆赶。
到展馆门口的时候,甲区乙区的参展商已经在忙活了,有的在摆样品,有的在跟翻译对接。
丙区照旧冷冷清清。
赖巧珍和刘玉兰已经把展位收拾好了,样品瓶擦得锃亮,说明书码得整整齐齐。
隔壁洪老头已经坐在凳子上了,看见陈桂兰扛着铁锅进来,愣了一下:“大妹子,你这是干啥?展馆里不让做饭吧?”
陈桂兰把铁锅搁下,拍了拍手上的灰:“不在里面做,在后门口。我去后头支炉子。”
后门外果然有块空地,靠着展馆的外墙,地上铺着水泥。陈桂兰把蜂窝煤炉子支稳当,煤球点上,等火旺了,架上铁锅。
八点半,展馆正式开放。
前头甲区乙区的人声像潮水一样涌进来。丙区这头,走廊里依旧空荡荡的。
陈桂兰不急。
她从布兜里掏出一小罐合作社带来的虾酱,拧开盖子,挖了满满一勺。
铁锅烧热,倒了一圈花生油。
油温一上来,虾酱下锅。
“刺啦——”
这一声响起来的时候,空气里像是被点了一根看不见的引线。
虾酱遇上热油,那股子压在罐子里大半个月的鲜味猛地炸开了。
咸鲜、浓郁、带着一丝陈皮独有的清苦回甘,裹着热油的焦香,顺着后门洞口灌进了展馆走廊。
南风帮了大忙。
风从后门往前门灌,把虾酱炒蛋的味道一路送过走廊,拐过弯,飘进了丙区和乙区的交界处。
陈桂兰磕了三个鸡蛋进锅,筷子搅散,蛋液裹着虾酱在铁锅里翻涌。
蛋花刚凝固,撒上一把葱花,铲起来装进一个搪瓷碗里。
金黄的蛋碎里嵌着红润的虾酱粒,葱花翠绿,光看着就叫人咽口水。
洪卫和洪老头闻到这香味,都忍不住咽了口水。
“桂兰婶子,你这做的是什么?“洪卫凑过来,喉结滚动。
陈桂兰笑着道:“这是虾酱炒蛋,用的是我们合作社的虾酱。怎么样?味道香吧。”
洪卫点头如捣蒜,”香,太香了。我从来没闻过这么香的味道。“
难怪百货商店能卖两块钱一罐。
洪老头看出陈桂兰的想法,”大妹子,你这是想用香味把人引过来?”
陈桂兰点点头,看向走廊,“现在就看效果了。”
所有人的目光齐齐看向走廊的方向,下意识屏住呼吸。