由。”
“什么理由？”沈知瑶和陈思佳齐声追问。
苏妙禾的笔轻划桌面，唇角微扬：“咱们老宅的农家乐和民宿，往后少不了要咨询或麻烦派出所。这‘搞好关系’的重任，就交给你了。”
她话锋一转，“眼下就有一桩：村里打算给配送站和主要路口增设警示牌和广告牌，需要报备咨询具体规格。”
“我去对接！”沈知瑶眼睛一亮，立刻揽下，仿佛领了重要勋章。
苏妙禾抿唇一笑，她是真心盼着这位发小能得偿所愿。
此后几日，苏妙禾全身心扎进厨房。苏大龙从旁鼎力协助，父女俩潜心钻研，誓要打磨出几道农家乐招牌菜。
苏妙禾根据“记忆的味道”食谱先掌握系统点名前三道硬菜：
第一道灵泉石磨酿豆腐。
今天周一，没有游客，但忙发货的村民依旧没停过。
晨曦漫过田垄，金色碎光淌进老宅小院。竹篱边野菊摇着细蕊，露水珠儿坠在菜叶上，映得天边云絮透亮。
石磨青灰斑驳，是祖辈传下的旧物，槽口积着浅痕，浸着岁月的温软。
苏大龙把磨盘刷洗得干净，石纹里还凝着湿凉的晨露。
苏妙禾端来浸好的黄豆，颗颗饱满莹润，特意挑的本地优质小粒种，经灵泉水浸泡12小时，胀得圆滚滚，掰开全无硬芯。
她挽起袖口，将豆子一勺勺添进磨眼，手推磨杆缓缓转动。
磨盘轻响，伴着风过稻田的沙沙声，米白的豆浆顺着磨槽蜿蜒而下，坠进下方的木桶里，漾开清甜的豆香，漫过整个晨晓。
她把浆过滤出豆渣后，将豆浆倒入无油无盐的锅，大火煮沸后转小火再煮5-8分钟，期间不断搅拌防糊底、溢锅。
苏大龙的火候控制的刚刚好，豆浆没有溢出也没锅底烧焦糊底。
豆浆温至八十来度，正是点卤的好时候。
苏妙禾不用石膏，只取后山草木灰滤出的碱水，玉腕轻晃，清冽的水线落入乳白浆液里，另一
第三十八章 农家乐菜单，舌尖上的风暴-->>(第2/3页)，请点击下一页继续阅读。