了一半!”
“还有这些猪杂,都是新鲜热乎的,想着家里人多,正好改善改善伙食,请弟妹帮忙卤一锅卤菜,留着慢慢吃。”
他挑着两个大桶进院子,嚷着:“弟妹,我要吃扣肉,还有卤肉,你做的最好吃了。”
“行。”
邱意浓好久没下厨了,家人们想吃,她二话不说就安排,“先把柴灶烧起来,把肉焯水煮上,其他的猪杂,我搞完这里再收拾。”
“猪肚猪心就别卤了,留给你和锁儿两个喂奶的炖汤喝。”程元风大手一挥,然后挑着一担肉去厨房了。
苗锁儿见买了这么多肉回来,先去卧室里看了下安安,见他还在呼呼大睡,立即跑去厨房里帮着烧水清洗做准备了。
程元风挑了一担肉回来,这消息很快就在村里传开了。
一听说程家要炸扣肉做卤肉,很多家庭主妇都坐不住了,于大嘴第一个跑过来,“意浓,你今天是要炸扣肉做卤肉吗?你能不能帮我炸几碗,我再蹭点卤汤?”
“我家那口子馋扣肉卤肉好久了,一直嚷着让我做,可我不会,上次试了下,把肉煮得难吃死了,浪费了一块好五花肉。”
邱意浓正忙着呢,抬头回答她:“我稍后会做,你快去买肉吧,将肉拿过来一锅煮,稍后我教你做。”
“哎,哎,好咧,我这就去。”
于大嘴立即跑回去了,骑着家里的单车,像风一样去镇上农贸市场买肉了。
除了她家,还有好几户请她教的,她都答应了。
她们带着肉过来时还送了些吃的给她,有送豆腐的,还有送酸菜咸菜的,连大队长媳妇都来了,也给她塞了两个大酥饼。
乡邻们的一点心意,邱意浓来者不拒,全都笑着收下,也拿了些干果出来招待她们。
这就是村里的人情味,你来我往,热热闹闹。