第0758章凌晨四点的锅铲比枪好使

    闹钟响的时候，巴刀鱼正梦见自己拿凤梨罐头做了一桌满汉全席，黄片姜蹲在桌底下偷吃，被他逮住了还嘴硬说“我帮你尝尝咸淡”。

    “滴——滴——滴——”

    他摸黑把闹钟按死，手边摸到一样东西——断铲子。麻绳缠的铲柄硌着掌心，里头封着黄片姜三十年的火候，热烘烘的，跟揣了个暖手宝似的。

    帐篷外头传来酸菜汤压着嗓子数数的声音：“……七、八、九、十！行了，老周那锅里的雨够浇二亩地了，再数下去他该以为我给他念咒呢。”

    巴刀鱼掀帘子出来，凌晨四点的风刮在脸上跟刀子似的。临时指挥部设在城中村原来的社区活动中心，三层小破楼，外墙上爬满枯藤，二楼窗户还贴着“夕阳红舞蹈队”的横幅。楼下停了五辆三轮车，车斗里码着锅碗瓢盆，是他们连夜从各家各户收来的“战备物资”。

    黄片姜蹲在三轮车旁边，拿小刀削一根木棍，削两下拿手比划一下，再接着削。巴刀鱼凑过去看了一眼——“老黄，你削的这是……锅铲？”

    “铲子不是断了嘛。先削个木的凑合用，打完仗再找老铁匠焊新的。”

    “你那把断铲子不搁我这儿呢吗？”

    “那是给你的。我自己不留一把，站后头干瞅着？不像话。”

    巴刀鱼低头看了看腰里别着的断铲子，又看了看黄片姜手里那根歪歪扭扭的木棍——铲头削得跟鞋拔子似的，还带毛刺儿——憋了半天没憋住：“你这木铲子能炒菜？”

    “炒啥菜？我拿它揍人。打不过的时候抡圆了拍脑袋，木头的拍不坏。”

    酸菜汤从楼上下来，腰里别着三把锅铲，后背上绑了个炒锅当盾牌，头发拿红绳扎了个高马尾，整个人跟要上擂台的女侠似的。娃娃鱼骑在她脖子上，手里攥着半块压缩饼干，吃得满嘴掉渣。

    “人都齐了？”酸菜汤扫了一圈，“老周呢？”

    “我在这儿。”老周从楼里摸出来，眼睛底下俩大黑眼圈，手里还端着那口接了一宿雨的玄铁锅。锅里的水晃荡晃荡的，大概攒了半锅。“昨晚又漏了，补了三回没补住。你们说这食魇教多损——打仗就打仗吧，把楼顶防水层给撕了，这属于缺德带冒烟。”

    巴刀鱼看着老周那副可怜样，想说句宽心话，结果老周把锅往地上一搁，从怀里掏出一塑料袋东西——“我支援不了你们打仗，这个管够。”

    塑料袋里是六七个歪瓜裂枣的馒头，瞅着跟石头蛋子似的。

    “昨晚拿雨水和的面，搁发粉发了一宿，发过了，酸。但能顶饿。”老周挠头，“我知道你们嫌糙，可这会儿没别的——”

    巴刀鱼抓起一个馒头咬了一口。酸得他腮帮子一激灵，但嚼了两下，一股子扎实的麦香从酸味底下钻出来。

    “行，老周这手艺，酸得正。”巴刀鱼把剩下半个馒头塞嘴里，拍了拍手上的渣，“比压缩饼干强。那玩意儿吃完嗓子眼儿跟堵了水泥似的。”

    黄片姜把削好的木铲子别在腰后，站起来清点装备：“刀鱼，断铲子拿了没？酸菜，你那三把铲子够使不？娃娃鱼，昨晚让你背的魇厨名单记全了没？”

    娃娃鱼嚼着馒头含含糊糊：“记住了。东边那个胖的，玄力属性是‘贪’，锅底熬的是浓汤，闻着就腻。西边那个瘦高个儿，属性是‘嗔’，锅底下烧的是黑火，味儿呛。南边俩——一个矮胖一个细高，矮的是‘痴’，细的是‘疑’，一个锅煮杂烩一个锅蒸包子。北边最远那个，瘦得跟麻秆似的，属性是‘慢’，锅里头炖的啥不知道，锅盖焊死了揭不开。”

    “五个魇厨，‘贪嗔痴疑慢’。”黄片姜掰手指头数着，“五毒俱全。得，咱也五个人，一人盯一个。”

    老周慌了：“我？我盯谁？”

    “你盯指挥部。”巴刀鱼拍他肩膀，“弟兄们回来得吃口热的，这活儿比打仗重。你那锅雨水熬点酸馒头片汤，搁点盐——就咱小时候胡同口早点摊那味儿。等我们回来，一人干三碗。”

    老周嘴一抿，眼睛有点潮。他赶紧低头假装搅和锅里的水，嘟囔着：“那我熬稠点儿。”

    凌晨四点的城中村，路灯灭了一半，剩下那半闪得跟要咽气似的。巴刀鱼带着酸菜汤摸到东边菜市场门口，娃娃鱼骑在黄片姜脖子上走中线策应，三路人马沿三条巷子同时插进去。

    娃娃鱼闭着眼坐在黄片姜肩头，两只小手揪着他耳朵当方向盘：“往左拐——哎不对，往右，右边那个巷子里的胖子刚翻了身，嘴里还嘟囔‘再吃一碗’呢，他肯定在偷懒。”

    “贪魇厨在偷懒？”

    “何止偷懒。他锅底下火都快灭了，就拿余温温着。昨晚上他们领头的开了个会，说‘持久战，不必急攻’——那胖子回来就躺了，说‘先睡一觉，反正对面那帮人连方便面都快吃不上了’。”

    巴刀鱼在巷子那头听见这话，后槽牙咬得咯吱响。他冲酸菜汤比了个手势——按计划，酸菜汤负责正面佯攻，他绕后砸锅。

    酸菜汤把三把铲子抽出来，两把插腰后，一把攥手里，大摇大摆从菜市场正门走进去。东边这个魇厨占的是菜市场鲜肉区，摊位上的肉早被搜刮干净了，就剩案板上搁着个黑铁大锅，锅底下文火慢炖，锅里咕嘟咕嘟冒泡，味儿飘出来——巴刀鱼在巷子里闻着都差点骂街。

    红烧肉味儿。正经八百的带皮五花，冰糖炒的糖色，八角桂皮香叶一样不少。

    酸菜汤也闻着了

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