第28章 小筑初筵（下）

    接下来的菜品，一道接一道，每一道都像是一件精心打造的艺术品，却又牢牢抓住了“美味”这个核心。

    有一道“月湖醋鱼”，选用的是月湖特产的肥美鳜鱼，只用简单的蒸制，淋上的醋汁却非同一般，是林风用风园出产的水果和特殊菌种发酵而成的果醋，酸得柔和婉转，带着隐隐的果香，完美激发出鱼肉的鲜甜，毫无普通醋汁的尖锐刺激感。

    有一道“山野菌菇石榴包”，是用极薄的面皮包裹着风园温室出产的几种珍稀菌菇和野菜制成的馅料，做成小巧玲珑的石榴形状，上笼蒸熟，面皮透明，能看到里面丰富的馅料，口感清爽，菌香扑鼻。

    还有一道“草莓鹅肝冻”，将风园晚熟草莓的清甜与鹅肝的丰腴巧妙结合，做成精致的冻品，口感丝滑，味道层次复杂而和谐，堪称中西合璧的典范，让伊莎贝拉惊叹不已。

    主菜是一道“慢烤羊腩配 Rosemary（迷迭香）”。羊腩来自风园附近山村散养的黑山羊，用林风自制的酱料和风园种植的迷迭香低温慢烤了数个小时，外皮酥脆，内里肉质软烂脱骨，香料的味道完全渗透进去，却丝毫没有掩盖羊肉本身的鲜美。搭

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