走政府的下岗再就业技能培训？」
「废话……我倒是想呢，妫川县帐上哪来的钱？前年还欠八百多万呢。今年好一点儿，可还得先上缴不是？回退那也不是正月的事情。」
说着，刘万贯露出一个谄媚的笑容，「老弟，你看你在这儿又是弄了小学又是弄了中专的，搁我那里弄个烹饪技术职业培训，也挺好不是？再说了，您不是跟侯师傅，现如今也是亲戚嘛。」
「开办也可以，但还是老规矩，我经营的行当，只要是跟吃的有关，一定有猪肉和狗肉。」「行，我懂，我懂，你这也是图省事儿。」
食堂有猪肉能省一半麻烦；有狗肉，能省另外一半麻烦。
只不过猪肉这个是正规经营，狗肉是根据「员工个人饮食习惯」，倘若有关单位拿「狗肉」说事儿，说这不正规，那只要单位没有经营类目，就不能上纲上线扯皮。
张大象在妫川县的合作户，不管是红烧肉还是酱焖狗肉，那都吃的。
这种小细节，就是两道最普通的成本控制线，看上去增加了饮食支出成本，其实省了最少七八百万，否则麻烦得很。
实际上围绕「猪肉」和「狗肉」这一口吃的，刘万贯没少被折腾，不过他用企业内部饮食规划给挡了回去。
而在「长弓机械厂」的招工简章中，关於福利待遇这一栏，跟保险种类一起的，还有一句「食堂保证每日都有红烧肉（猪肉），以及每月至少一次少量地方狗肉特产」。
正常来打工的，看了不会觉得有啥问题，只会觉得老板太有实力了。
除了这两道最简单的保险之外，那就是人事权张大象严格把控，背调团队遵循一地一组原则，基本上一些隐性门槛，都捏在张大象手里。
这一点，刘万贯也是知道的。
其实这也是没办法的事情，张大象祖上跟「捻子」来往太密集，「捻子」之後肯定无所叼谓，说不定还会拉着一起吃狗肉喝大酒呢。
关键是被「捻子」整死的那批人，除了正蓝旗和镶蓝旗，剩下的都有仇。
尤其是「捻子」之後的「捻子」，又跟张家的後人张之虚搭上了线，也不知道算不算是命运的缘分，那麽如果不来河北北道做生意，张大象无所叼谓，肯定不考虑这些。
可毕竟人到了这里，那不得不防。
至於「义和拳」里面的字头、师兄，那祖上有联系的更是不计其数，没被扒出来还好，发现张大象就是暨阳东乡张市村出来的，那多套几层马甲是必须的。
最後一代结交的「捻子」从河南东道去了东北之後，这就算是画上句号，正常来说是这样，可惜实力发展到这个层次了，肯定会有碰撞。
所以现在张大象就是提前设计一些门槛，免得这些「世仇」在幽州这边假公济私、公器私用来整自己。毕竞时代变了，他可没办法跟老太公一样，点了人马就去讲个一二三四。
时代终究是变了的，当然资源竞争这个主旋律，那毫无疑问并没有变。
得亏张家没有人去「小刀会」也混个红棍什麽的，不然张大象去华亭做生意也要多注册几个公司。有时候多注册几个公司的目的，并非都是为了少上税，有些生意跨区来做，很容易碰上「世仇」。像蔡家这种不存在什麽血海深仇的，去哪儿都行；张家这种就不行，要麽一直穷逼，但凡发达起来，家里没祖训很容易踩着大坑。
张大象实在是也没想到刘万贯豪横到这种地步，他之前想着就是几千万这个级别的「地主家的傻儿子」，谁能想到是「新贵」？
这也导致在妫州的投资回报率暴涨，「海克斯」这个品牌一把就起飞，那麽现在只能严格把控内部的人事权，在外面的话，就多套几个头衔。
说不定还能提前将蔡家给利用起来。
反正蔡老大当初还没出国的时候，那也是各地上课拿钱，偶尔还能搞个「文化沙龙」，时髦程度相当高，现在後代回国不管是露脸还是露屁股，那有的是人买帐。
所以，刘万贯现在聊到了教育这一块，他也琢磨着是不是把蔡家给提前献祭上。
算了算时间，蔡佳实夏天高考，可以定在九月的开学季。
「刘哥，我有家亲戚，还是挺有实力的，玩传统文化艺术的特别多。研究诗词歌赋，精通琴棋书画，不如在妫川县搞个餐饮美术培训班？」
「餐饮美术？」
刘老二懵了，这还是汉语吗？
「啧，色香味，色在第一位，餐饮美术怎麽就不行了？」
「这能行吗？听着就不像是能创造大量就业的。」
「能用笔刷给工件上色就行，要是还能懂点儿国画技法，那就更好了。」
「这挺费钱啊。」
「无所谓了，到时候搞个高档酒楼，比如说「侯府家宴』，那做个蛋糕也得是花鸟鱼虫、梅兰竹菊啊。听着很扯淡，可是刘老二寻思了一下，要是真有「候府家宴」，那确实是可以提高一下档次。好像也不是不行。
重点只要不放在什麽狗屁餐饮美术培训班上，而是怎麽让人去「侯府家宴」上班就行。
当下刘万贯来了精神，「那你这一家亲戚，愿意来妫川县？」
「那肯定是不愿意的。」
「别急嘛。」
张大象笑了笑，「妫川县，他们肯定是不愿意来；可要是换成幽州市，那他们就很乐意了。至於学员嘛，我手上这麽多车，送人去幽州上课……是个什麽事儿吗？我打算承包一条妫川县到幽州市的城际客运路线，自带驾驶员和车辆，这不犯毛病吧？」
「不犯毛病，不过挣不了几个钱啊，县里都不爱在汽车站买票，那都是在路边招手的。」
「我是正规企业，怎麽能在路边停靠揽客呢？都是直达。」
「那还能挣钱吗？不超载铁亏本。」
「我不超载，就不怕查啊，亏不了。」
「行吧。」
有点儿无奈的刘老二觉得这个老弟多少有点儿大病，净干一些让人摸不着头脑的事情。