糖香的小作坊很远。
“我……我不会写那个。”她老实承认，有点窘迫。
“没人天生就会。”顾淮南把笔递给她，自己拉过一把椅子坐下，像个耐心的， albeit气场过强的教练，“从现在开始，我问，你答。把你的想法，不管多零碎，都倒出来。”
他第一个问题就让她卡了壳：“‘赵氏糖坊’的核心竞争力是什么？”
赵北北张了张嘴，“我的糖好吃”差点脱口而出，又咽了回去。好吃太主观了。她努力想着更“高级”的词：“是……古法手艺？是真材实料？”
“具体点。古法手艺体现在哪里？真材实料的标准是什么？成本和别人比如何？”顾淮南的问题一个接一个，像剥洋葱，逼着她往深处想。
赵北北被问得额角冒汗，只能凭着本能回答：“手艺就是马婶那套控温、拉丝的手上功夫，别人短时间模仿不来。用料……我们选的山楂、雪梨、砂糖，都是挑好的，成本肯定比用便宜货的高……”
顾淮南不时在白板上写下几个关键词：“不可复制性”、“品质壁垒”、“成本劣势与价值优势”。
接着是市场：“你的目标客户是谁？只是网上追剧吃零食的年轻人？”
赵北北想了想：“也不全是。买礼盒的很多是送人的，看重包装和心意；线下超市，也有大爷大妈冲着实在买……”
“所以你的市场是割裂的。线上追求新奇和情感共鸣，线下注重实用和性价比。你的产品、包装、营销策略，如何同时满足这两种需求？或者，你打算主攻哪一个？”
“我……”赵北北被问住了。她从来没这么清晰地思考过这个问题。她一直觉得买她糖的都是“喜欢她糖的人”。
还有
第二卷:星火燎原，爱意渐生(31-75) 第四十六章 战略规划-->>(第2/3页)，请点击下一页继续阅读。