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质量风波算是过去了,口碑还意外地往上蹿了一截。但赵北北心里清楚,这事儿不能就这么算了。靠运气和临时抱佛脚,在生意场上走不远。
她坐在办公室里,面前摊着本子,上面写满了这次事件暴露出来的问题:包装防潮性不足、运输合作方筛选不严、问题产品追溯困难、客诉响应不够快……
头疼。比连着熬三锅糖还头疼。
王嫂风风火火地进来,递给她一包新到的样品:“北北,你看看这个,加厚镀膜的包装袋,俺摸着是比咱那油纸结实多了!”
赵北北接过来摸了摸,质感确实不错,密封性也好。“价格呢?”
王嫂报了个数,比之前的成本高出将近三成。
“用!”赵北北几乎没犹豫,“以后雪糖、山楂烙这些容易受潮的,全换这种。另外,每个包装里,再加一个食品级防潮剂。”
“好嘞!”王嫂应着,又有点肉疼,“就是这成本……”
“该花的钱不能省。”赵北北打断她,“马婶说过,我爷爷宁可倒掉一锅糖也不卖次品。咱们不能在包装上栽跟头。”
王嫂点点头,又想起一事:“那几家合作的物流,俺也按你说的,重新捋了一遍。挑了三家评价好、时效稳的,签了正式合同,里头都写明了运输温度和赔偿条款!那些磨磨唧唧、老掉链子的,俺都给踢了!”
“干得好!”赵北北赞了一句。这是堵上运输的漏洞。
接下来是最麻烦的——怎么快速找到出问题的环节?以前货少,凭印象还能猜个大概,现在一天发出去几百上千单,靠猜肯定不行。
她琢磨了好几天,画了无数张歪歪扭扭的流程图,终于憋出一个土法子。
她把马婶、王嫂、李姐和几个核心帮工叫到一起,每人发了一叠不干胶标签和几个印章。
“以后,咱们每批原料进来,马婶您这头就盖个批次号。”赵北北拿起一个刻着日期和“M”字母的印章演示了一下。
“熬好的糖浆,分装前,王嫂你这儿盖个‘
第二卷:星火燎原,爱意渐生(31-75) 第三十九章 完善体系-->>(第1/3页),请点击下一页继续阅读。
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