目光冷冷地扫过店小二,怒极反笑道:“这位小哥倒是挺会颠倒黑白,我若是想耍赖,何必提出调不好这面便赔偿的事?难不成你们是真怕我调好,断了你们昧钱的路?”
“还是说……”苏晚顿了顿,嘴角勾起意味深长的笑意,“你们这店的食材是真的有问题,不敢让我去灶台瞧了一瞧吧?”
“否则,怎么会既不舍得退钱,又不愿意让我去试上一试,掌柜的,你说是不是这个理?”
这话,似是一根锋利的刺,直扎的掌柜脸色骤变。
他猛地瞪向店小二,像是在怪罪他对嘴引火烧身,慌忙摆手辩解道:“胡说!我这店的食材可都是经过正经粮铺进的,哪会有什么问题!”
“好!我且让你一试!但你若是敢弄坏我后厨的东西,调不好这面,我可不会轻易饶不了你!”
苏晚没再多言,叮嘱好赵小宝在原地等着自己后,径直推开那扇挂着油污的木门走了进去。
掌柜还是不放心,寻了个由头让店小二跟在后头,美曰其名帮忙递东西,实则是找人盯着,看看苏晚到底想做什么!
苏晚瞧了一眼灶台,该有的调料一样不少,食材有序地摆着,面泡在水中,只等着揉捏成团。
庖厨听见前方的动静,早已一溜烟跑没影了,生怕惹上麻烦,此刻的厨房只有苏晚一人,桌面上还摆着一碗刚出锅的面汤。
苏晚拿起架子上筷子,浅尝了一口,顿时咸得直皱眉头。
“这是把盐当糖放了吧,这么咸,牛吃了都得起来拉几亩地才能消掉嘴里的咸味。”
“不过,这掌柜的看起来除了贪财,食材准备的倒还新鲜,在这一块倒还挺良心,比现代的预制菜可好太多了。”
苏晚低声嘀咕了句,洗净手,从一旁的陶罐里取出小半勺白糖撒进面汤,又滴了两滴香醋,拿着长筷轻轻搅拌均匀。
只见白色的糖粒很快化在汤里,原本暗沉的面汤竟透出几分清亮。
“搞定!”
苏晚沾了点汤尝了尝,味道鲜甜,不似之前那般咸口了。
站在门口的小二目瞪口呆的看着苏晚的操作,顿时傻了眼。
“这……这是什么操作?”
这碗面汤的改造竟如此简单?这怕不是在使什么障眼法吧?