蒸得软糯,还得撒上一层糖霜,想想都流口水!”莱亚也跟着点头:“我来负责采摘最嫩的槐花,做糖糕得用刚绽放的花瓣,口感才好。”
众人说干就干。莱亚和比罗加特爬上老槐树,采摘刚绽放的槐花;塞弥莎和欧美娅负责挑选花瓣,去除花蕊和花萼;艾拉则在厨房准备面粉、砂糖和鸡蛋,还特意从古籍里翻出“三层糖糕”的做法——底层铺槐花碎,中层裹槐花糖,顶层撒整朵槐花,蒸好后甜香四溢。凯思尔和布里恩也没闲着,凯思尔用暗影能量温和地加热蒸锅,让温度保持稳定;布里恩则用微风轻轻吹拂面团,让它发酵得更松软。
厨房里热闹非凡,槐香与面粉的香气交织在一起。艾拉将拌好槐花碎的面粉倒入模具,中间铺上一层细腻的槐花糖,再盖上一层面团,最后在顶层摆上整朵的槐花,放进蒸锅里。塞弥莎趴在蒸锅旁,眼睛紧紧盯着模具,像在等待一件珍宝出世。
半个时辰后,蒸锅掀开,一股浓郁的甜香瞬间涌了出来——比槐花糖更醇厚,带着面粉的绵软气息。艾拉小心翼翼地将糖糕取出,顶层的槐花依旧洁白,底层的槐花碎让糖糕泛着淡淡的乳白,中间的糖层晶莹剔透,像藏了一汪甜泉。
“快尝尝!”比罗加特迫不及待地拿起一小块,咬了一口,软糯的口感裹着清甜的槐香,糖层在舌尖化开,甜而不腻,让他忍不住赞叹:“好吃!比单纯的槐花糖更有滋味!”
众人也纷纷品尝,莱亚嚼着糖糕,笑着说:“等槐树苗长得再高些,我们就酿槐花蜜酒!用槐花糖和野蜂蜜发酵,埋在槐树下,明年这个时候挖出来,肯定香醇无比!”
“好啊!”塞弥莎眼睛一亮,“到时候我们在槐树下摆个长桌,放上槐花糖、槐花糖糕和槐花蜜酒,邀请西坡的士兵们一起过来,好好庆祝一番。”
艾拉点头附和:“我可以在古籍里找找酿酒的法子,再加上本地的泉水,味道肯定更独特。”
接下来的日子,众人一边照料槐树苗,一边筹备酿槐花蜜酒。塞弥莎拿出新酿的槐花糖,莱亚去山林里采来野蜂蜜,艾拉按照古籍记载,将糖、蜂蜜与泉水按比例混合,装入陶瓮,密封后埋在老槐树下。凯思尔用暗影能量在陶瓮周围布下温和的结界,既能保持温度,又能让槐香慢慢渗入酒中;布里恩则时不时用微风拂过埋瓮的地方,让空气流通,加速发酵。
槐花落尽时,新的槐树苗已经长得愈发茁壮,枝桠上的新叶翠绿欲滴。众人坐在槐树下,望着满院的生机,手里捧着槐花糖糕,嘴里含着清甜的糖,心里满是期待——期待来年槐花开时,满院的新槐与老槐一同绽放,期待埋在树下的蜜酒酿成,更期待这份由槐花串联起的甜蜜,能随着岁月流转,牵连更多伙伴,温暖更多时光。
而那棵见证了无数约定的老槐树,依旧静静地立在庭院中央,枝桠舒展,仿佛在守护着这份延续的甜蜜,也在等待着下一个春天,与众人一同迎接新的芬芳与甜意。