种厚实一片肥润的感觉,反而很细腻……是一种说不出来味道。”
“有着三文鱼入口即化的特点,但是整个鱼肉却又细腻极了,没有任何腻味的感觉。”
“吃下去的时候,不知道是不是心理原因,总觉得很干净,很舒服。”
绝对是顶级的食材。
…
徐教授接着继续测试,眼神里带着期待。
“如果这个是真的。”
“那小许是培养出来了新一代的虹鳟,这个数据已经大大超越了原本的虹鳟了。”
“也不知道他卖不卖鱼苗。”
徐教授眼神里带着遗憾:“就是规模太小了些,要是扩大一些规模就好了…”
一边说,他一边继续检测,在等检测报告出来的时候,看着上边的报告,整个研究室的人都沉默了。
嘉树看着他们表情不对,凑过去看了一眼,嘀咕着念出来报告上的内容。
“肉质细腻度顶级。”
“鱼肉纤维纤细均匀,含水量适中,没有丝毫粗糙感,比顶级三文鱼还要细腻…”
“而且没有任何淡水鱼常见的土腥味、杂味。”
越是念他的表情越是懵:“这是虹鳟?这是虹鳟能拥有的数据吗?”
虹鳟有这么牛逼吗?
这简直有种从水稻进化成杂交水稻的感觉啊!
…
徐教授点了点头,眼神复杂:“我觉得这应该算是虹鳟的一种全新品种了。”
“营养成分检测也出来了,所有的营养元素都比三文鱼高出百分之十五。”
“蛋白质含量达标,还含有多种人体必需的氨基酸,营养价值远超普通虹鳟,甚至超过了顶级三文鱼!”
“那我们现在…”
嘉树挠头:“要给小许老师打个电话问问吗?”
“这个虹鳟的新品种应该得让小许老师重新取个名字吧?”
如果跟普通虹鳟一样继续叫虹鳟,那也太委屈这条鱼了。
…
当许舟收到电话的时候,听到他们的要求,忍不住愣了一下。
“什么?”
“重新取名字?”
这不是有名字吗?
就叫虹鳟挺好的啊。
“对。”
电话对面徐教授声音隐隐激动:“因为这条虹鳟的数据已经大大超越了顶级三文鱼的数据,绝对是鱼王级别的!”
“如果继续叫虹鳟的话,有些委屈了这个新品种。”
他的话一顿:“不如您就命个名,我们也好去帮您申请。”
很快,许舟就收到了他们发过来的数据。
那一列列的红色上升指标金闪闪,华丽极了。
对比起顶级三文鱼的指标,活脱脱就是加强版的鱼王。
“行。”
许舟哭笑不得:“那就叫鱼王虹鳟吧。”
“好!这个名字很好记!”
徐教授喜笑颜开:“日后能不能请您来我们学校里讲授一下养殖技巧?”
“开个讲座之类的…”
“我们学校绝对欢迎!”
能自己养殖出这样的鱼王,那在这方面的知识绝对是超前的!
…
许舟听到他们的邀请,有些哭笑不得。
养殖?
我特么哪里会养殖啊?
如果要开讲座的话,那不得现学?
“等有机会吧。”
许舟犹豫了一下:“最近我的心思都在做菜上,暂时没太多精力放在养殖上。”
“……”
电话对面的徐教授有些惋惜,但是却也点头:“我们能理解,我们这边帮您去申请新品种认证,并且这个鱼肉的指标你看看?”
徐教授所在的实验室,是全国最大的水产研究实验室。
由他们实验室发出来的指标,是会被不少人相信的。
“你们发出去吧。”
许舟自然没意见:“我这边可以。”
…
徐教授很快就用官方账号把报告发了出来。
【华东水产养殖实验室官方:图/这是许舟老师的许舟虹鳟专业养殖场的虹鳟数据,脂肪含量、营养价值、肉质细腻度、鱼肉干净程度等多个维度里表现优异,远超一般的普通虹鳟。
并且也是全球首例0寄生虫的养殖场。
在徐教授跟许舟老师的沟通下,决定给许舟老师养殖的虹鳟取名为鱼王虹鳟。
鱼王虹鳟一号是目前全球虹鳟中最优异的顶级品种,恭喜许舟老师!】
上边列了一张虹鳟的数据表格。
底下又对比了一下顶级三文鱼的数据。
每一项数据都吊打。
脂肪率恰好处在一个黄金界限位置,细腻度、肉质干净程度、以及鱼肉肉质、以及营养物质、口感、都是一片飘红。
杀疯了!
每一项的数值都杀疯了!
…
等到这个报告一发出去,瞬间上了热搜第一。
#许舟虹鳟专业养殖场养殖出了鱼王虹鳟一号。
这可是他们华国自己人研究出来的品种啊!
竟然吊打了挪威!
大家神色地恍惚,看着眼前这个虹鳟的数据,直接看懵了。
【这华丽的数据,我有种在看SSR的感觉,这是虹鳟能达到的?】
【这鱼竟然只要三百多块钱一斤,小许老板还是保守了,这要是放在国外,不得三百欧一斤?】
【这个营养价值,这个口感,这个数据……牛逼!鱼王啊我草!】
【这个鱼要是拿去比赛,不得杀疯了?最顶的是它生食零风险,就凭这一项就已经杀疯了。】
【可惜小许老板的这个养殖场规模太小了,这要是大规模养殖…我绝对买!】
“鱼王?”
沈刚原本还在医院里工作,在刷到这个热搜的
第640章 认证鱼王虹鳟一号!(1/3)-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。