但安格的做法，似乎和现实世界的有些不一样。
“在揉入面粉的时候，我会加一些柠檬。”
“嗯？”
“嘘——”安格嘘了一下，“这是我的小窍门哦！因为做面包会加入大量的黄油，加入一点柠檬汁的话，面包的味道会更加清新。”
“而且，面粉也会更加有韧劲。”
嘶，有点道理。
江毅一边想着，一边点了点头，徒手将柠檬榨汁，江毅学着安格的动作，一边搅拌面粉，一边将柠檬汁滴入。
“火腿的话，可以先烤一下，让外表出一层汁之后，再放到面包里面；”
“火候是关键——”
“嗯？就是不要焦黑，要刚好有一点脆感！”
“好！”
江毅答应道。
鼻涕虫在旁边好奇地看着两人的动作，江毅顺手将鼻涕虫的鼻涕擦了——
从某种角度来说，安格算是相当有耐心了……
毕竟客人看到鼻涕虫在面包摊面前晃悠的话，难免会多一些联想……
约莫一个小时后，江毅将奶油挤在了面包的上方，结合现代面包的口味，江毅没有用那不勒斯小镇习惯用的炼乳，而是在奶油上多加了一点咸香的琥珀酱。
这玩意儿的原理，就类似咸甜永动机，完全是江毅从直觉上觉得这么做会更加好吃。
安格好奇地看着江毅的动作，她原本以为江毅只是想帮忙，没想到——
江毅掌握做法的速度快得惊人！
在问清楚了原料，配比之后，就可以上手操作了！
而且，别的不说，手艺人之间其实相当看操作的节奏——
有的人做饭或者面包之类的食物的时候，或许内心是小心翼翼的，但因为不熟悉，总会手忙脚乱，给人一种不利索的感觉；
但江毅完全没有。
搅拌面粉，填充内陷，烘烤面包胚，在上面刷上一层蜂蜜，以及挤奶油的动作都相当娴熟。
安格的眼睛愈发明亮，在看到江毅将酱料小心翼翼涂在面包上的时候，安格小声问道，“我可以尝尝吗？”
“当然。”江毅切了一小块，温和笑道。
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