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20 衙内来找茬

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上话,当真气煞他。

    他冷哼一声,“不过市井贱食,有甚么意思。小爷才不稀罕。”

    众人静了一瞬,随即竟又夸那小娘子的馒头和鸡子糕。

    一群没见识的!

    他连尚食局做的酪面也吃过!

    甚麽好东西。

    因着恼火,练字便慢了些,写完几张大字,人都走了。

    好容易出来,他倒要尝尝那猪肉夹饼,若是不好吃,他要砸了那摊子!

    谁承想竟卖完了!

    他气呼呼地被下人扶到了一辆马车上。

    黄樱哭笑不得,赶紧把摆摊位提上日程。

    不过,她还是头一回这样近地看到马车。

    北宋马是战略物资,价格很贵,几十贯乃至上百贯钱都有。

    寻常人家出行都是驴车、牛车。马车是很少见的。

    这小郎君家里定是高官。

    她摸摸宁丫头的头,对爹笑道,“没事儿,小郎君这样想吃,说明咱们家猪肉夹饼味儿好呢。”

    宁姐儿再性子活泼,也是个小孩儿,从小出生在下层百姓中,对权贵的畏惧是骨子里的。

    黄樱将担子挑了,“咱们回家吃肉。”

    宁姐儿注意转移了,“二姐儿又做什麼好吃的?”

    立马忘了方才的惊吓。

    “还未想好。三姐儿想吃甚?”

    “咱们家好多肉呢!都能吃的吗?”

    黄樱笑,“能呢。”

    “羊肉也能?”

    “不给自家人吃,还能给谁吃?”

    小丫头立马高兴起来,蹦蹦跳跳往家走,“我还没吃过羊肉呢!”

    这次照例是六十个饼,卖了1200文钱。

    黄樱感觉到斜挎布包里沉甸甸的重量,心里很踏实。

    谢家的赏钱虽多,却不如自个儿赚的踏实。

    说起羊肉,要问黄樱头一道想做什么,她脑子里第一个冒出来的是羊肉泡馍。

    所谓家乡的味道,便是天天吃着并不觉着多好吃,一旦长久没吃,便要想念了。

    这才几日,她已经想念小区楼下的小炒泡馍了。正好家里有烙馍。

    路过一家卖灶具的铺子,黄樱心里惦记着烙饼,一眼瞧见了铁铛,——平底煎锅。

    不愧是大都市东京城,这铁铛光是大小便分了三种,另还依着铁的用量,每种大小亦分不同价格,可满足各种需求。

    她想要的,底要厚些,烙饼、煎炒都不易糊锅。

    掌柜指着最贵的,“足用了五斤铁,底上便用了三斤,最宜煎炒。”

    要整整一贯钱。

    又瞧了瞧,铺里都是些锅、釜、盆、碗之类。

    她问掌柜,“若我想要一种铁方盘,与这铁铛一般大,不需这般厚,可能做?”

    掌柜捋着胡须,“这可不简单。小娘子是做着玩儿?”

    黄樱笑,“我想做一种吃食要用呢。”

    她的窑炉好了还得有烤盘才行。

    “据某所知,东京城的铁器作没有这样的铁范。小娘子要做,便要从范做起,这可不是一笔小钱呐。”

    铁范便是铁模具,北宋铁器作用铁范较多,比陶的经久耐用。

    掌柜的给她算了一笔账,“光是这开模用的铁,便得一百斤,匠人得做半月,光这个,也得数十贯钱,且小娘子只自个儿用,这铁范便浪费了。”

    黄樱听明白了,“那若是找窑口烧瓷的呢?”

    “小娘子说笑了,便问小娘子自个儿,在这茶楼酒肆,可瞧见方形的器具?难道是定窑、耀州窑的匠人想不出么?”

    他摇头,“盖因方形工艺太难,成品太少了。”

    掌柜瞧她钻牛角尖,劝道,“凭你要铁的还是瓷的,东京都没有方的,都得从模子做起,且得窑口清闲时候才有空呢,小娘子若做的少,他们是不划算的。”

    “还请掌柜问问,若有合适的,我便做,尤其瓷的,不需多细致手艺,只要方方正正无裂隙便好。”

    开门做生意,没有将钱往外推的道理,孙掌柜笑笑,“小娘子如此说,我少不得揽下了。”

    黄樱笑,“有劳有劳。”

    她拿着那大铁铛瞧了半日,扭头看向爹。

    爹说:“买罢,你娘那里我去说。”

    黄樱笑弯了眼睛。

    三人走出铺子,黄樱背上多了一口大铁铛,跟家里大铁锅一样大,爹担子里还多了三十只瓷碗,并三十双木筷。

    百姓们用的粗瓷便宜,一个五文钱,筷子一文钱一双。

    宁丫头拍着小胸脯,噘嘴,学娘的语气,“乖乖!锅子也恁贵!”

    想着要摆摊了,还得要把大青伞才行,又去伞铺买伞。

    最便宜的桐油纸伞,竹柄的,三十文。

    

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