“我只会让张家，因为我而更加荣耀！”
兄弟二人，相顾无言。
最终，张大象长叹一声，泪水潸然而下。
张大素也红了眼眶，跪倒在地，兄弟二人抱头痛哭。
相似的场景，也在屈突仲翔，以及另外两位追随者的家中上演。
顶着家族的巨大压力，他们最终还是选择了追随自己的内心。
……
第二天一大早。
程府门外。
张大素、屈突仲翔四人，准时出现。
他们每个人身后，都跟着几个惴惴不安的厨子。
四人眼圈都有些发红，显然昨夜都没怎么睡好。
但他们的眼神，却比以往任何时候都要明亮，都要坚定。
“处辉哥！”
四人齐齐上前，将怀里的银票和地契，一股脑儿地塞进程处辉手里。
“这是我们凑的银子，还有那几家酒楼的地契。”
“厨子们也都带来了。”
程处辉点点头，没有多问他们家里的事。
从他们的眼神里，他已经看到了答案。
他看向那十几个紧张得手都不知道往哪儿放的厨子。
“从今天起，你们要学的东西有很多。”
“但第一课，是刀工。”
程处辉让人搬来几大筐土豆和萝卜。
“你们的任务，就是切丝。”
“切到什么程度算合格？”
程处辉拿起一根绣花针，在众人面前晃了晃。
“什么时候，你们切的土豆丝，能像线一样，从这针眼里穿过去，就算入门了。”
“什么？”
厨子们全都傻眼了。
土豆丝穿针眼？
这……这是人能干出来的事？
这不是开玩笑吗？
看着众人怀疑的目光，程处辉也不多说。
他拿起一块嫩豆腐。
那白白嫩嫩，吹弹可破的豆腐，在他手里仿佛有了生命。
只见他手中菜刀上下翻飞，快得只剩下一片残影。
片刻之后。
他停下动作。
他用刀尖，轻轻挑起一根细如发丝的豆腐丝。
然后，在所有人倒吸凉气的注视下，他轻而易举地，将那根豆腐丝，穿过了针眼。
全场死寂。
所有厨子，包括张大素他们，全都目瞪口呆，像是看到了神仙下凡。
用豆腐丝穿针眼！
这他娘的还是刀工吗？
这是仙术吧！