最新网址:wap.wangshugu.info
“陈总放心,我一定会认真履行职责,保证咱们天宫食府的菜品质量。”
眼见陈阳如此信任自己,江牧当即拍着胸口,信誓旦旦保证道。
江牧本就是餐厅行政主厨,负责管理厨师团队和食材验收、把控菜品质量等工作,权力极大。
不然的话,上任老板也不会给他开出如此高薪。
这既是对他的器重,也是对他能力的认可。
陈阳见识过江牧的本事,所以才抱着用人不疑,疑人不用的想法,彻底放权给他。
而今晚的宴请,就是对他的一个考验。
江牧也明白这点,但他对自己本事有信心,所以丝毫不惧。
“行,那抓紧时间,我现在教你做几道菜。”
“你把配料,步骤,火候等细节掌握,想来以你的本事,应该能轻松驾驭。”
陈阳说着,便挽起衣袖,披上了围裙,朝食材区走去。
从食材的挑选开始讲起,然后再到灶台上,各种辅料调料的配比,火候把控。
他一口气,连续做了三道菜。
在陈阳大师级讲师技能光环下,江牧理解能力和运用吸收能力成倍增长,迅速加快他对这三道菜品的掌握。
江牧和整个厨师团队,亲口品尝了这三道菜肴的味道。
仅吃了一口,就被这美味所震惊!
整个味蕾,得到了巨大满足,让他们如临仙境。
之后,陈阳让江牧亲自实操。
江牧不敢大意,他打起十二分的精神,按照陈阳先前的步骤进行烹饪。
每一个细节,动作,都一比一复刻。
就连火候,也尽量做到一致。
他做出来的这三道菜肴,让陈阳和厨师团队众人进行品尝。
味道虽然也非常好吃,但终究比陈阳做的逊色。
“师傅,你做的菜很好吃,但就是没有陈总那般令人惊艳。”
“这种感觉,实在是难以用语言形容。”
一位徒弟大着胆子,对江牧说道。
“没错!少了那种让人眼前一亮,非常惊艳的感觉。”
“或许,那才是真正美味的灵魂。”
副手也是点了点头,附和道。
“陈总是国宴特级大厨,我的厨艺跟他比起来,存在不小差距。”
第560章 宴请宾客,场面前所未有隆重!-->>(第1/3页),请点击下一页继续阅读。
最新网址:wap.wangshugu.info