第541章 镇北侯沈巍“来者有事”

    “我们就不挑了，小姑娘，请推荐几道招牌雅菜即可。”

    张图图从容应答，推荐了四冷盘、四热菜、一汤、一点心的搭配。

    四位山长从善如流。

    很快，菜便一道道上来。

    冷盘摆盘精美，如同画作，热菜更是色香味形俱佳。

    那“文思豆腐羹”，豆腐细如发丝，均匀地漂浮在清澈的汤羹中，入口即化，鲜美无比。

    “开水白菜”，看似清汤寡水，一勺下去，白菜软嫩，汤味醇厚，层次丰富，让人惊叹不已。

    “松鼠鳜鱼”造型逼真，色泽红亮，入口外酥里嫩，酸甜适口。

    每一道菜上来，四位山长都忍不住先动筷子，然后便是连连称赞。

    “妙啊！这豆腐是如何切得如此之细？刀工堪称一绝！”

    “这‘开水’绝非普通开水，乃是至清至鲜的高汤。”

    “这鳜鱼炸得火候恰到好处，糖醋汁调配得也极好，酸甜开胃，不错不错！”

    这些菜色，都是李月兰这半个月来，针对“雅膳居”的定位，特意培训王双双和张图图的。

    当然，也利用了不少现代的“小工具”打辅助。

    “雅膳居”的菜色不仅注重口味，更在刀工、摆盘和烹饪的“巧思”上下足了功夫，与“农家乐”的菜色形成了鲜明的对比。

    正当四位山长吃得心满意足，谈兴正浓时，李月兰端着一壶热气腾腾、香气独特的饮品走了过来。

    “四位山长光临，招待不周，还望海涵。这是店里免费赠送的玉米汁，用新鲜甜玉米现榨的，口感香醇，请诸位尝尝鲜。”

    李月兰笑着招呼，亲自为他们倒上。

    金黄色的玉米汁盛在白瓷杯中，散发着浓郁的玉米甜香。

    “玉米汁？”石坚好奇地端起碗，小心地尝了一口，顿时眼睛一亮。

    “嗯！清甜香醇，口感顺滑，竟无半点渣滓！好喝！老夫还是第一回知道，这玉米除了磨面煮粥，竟还能做出如此美味的饮品！”

    其他三位山长也纷纷品尝，皆是啧啧称奇。

    “确实别具风味，这甜香自然，绝非寻常糖水可比。”

    

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