第215章 蜜汁烤肉？甘酥金炙！

    江尘倒是没想到，他都考虑到这一步了......不会真的想落草为寇吧。

    也只能开口打断他的想法：“行了，大概率不会动手，先帮我把这顿饭做好。”

    赵鸿朗科举出身，看着不像庸才。

    但老丈人也是一路北逃过来的，也不至于一照面就被戳穿。”

    胡达的刀功的确一流，不多时就已经将一整头羊解了出来。

    江尘取出要用的肉，放入盆中泡出血水。

    小半个时辰后，才拿起处理干净的羊腿肉，用刀划出细密的十字花刀。

    随之，将陈巧翠带来的元宝树糖浆倒入碗中。

    加入少许盐、碾碎的野花椒和姜片，搅拌均匀后淋在羊肉上。

    双手反复按摩，确保每一块肉都裹满酱汁。

    陈巧翠和沈砚秋，也跟着他用同样的动作处理羊肉。

    “二河，折几个粗柳条来。胡达，生火。”

    腌制半个时辰后，江尘才用柳枝将肉串起来，架在炭火上慢慢炙烤。

    炭火并不旺，泛着暗红的光，将羊肉的油脂缓缓烤出，滴在火上滋滋作响，冒出阵阵白烟。

    江尘还不时蘸取剩余的糖浆，反复往羊肉表面刷涂。

    渐渐地，糖浆焦糖化，渐渐在羊肉表面形成一层琥珀色的脆壳。

    甜腻的香气混着肉香，很快便弥漫了整个院落。

    这做饭不难，但极耗费耗费功夫。

    但等肉烤好时，那香气，几乎是要将人的魂魄勾出来一样。

    屋内三人，陈炳坐在一旁，尽量瞪大眼珠听着。

    赵鸿朗面前的茶水喝空，早就口干舌燥，却还在不停发问。

    沈朗看起来却是云淡风轻，应答如流，几乎不带停顿。

    除却士庶之辩外，已经数次将赵鸿朗驳得哑口无言。

    现在陈炳已经完全相信，沈朗肯定是真正的士族子弟了。

    这份学识，风度，绝不是能装出来的。

    一想到吴兴沈氏的地位，陈炳的神色也愈发恭敬，屁股只坐了板凳的一半，身体微微前倾。

    赵鸿朗正要继续发问时，却忽的一股异香飘了进来。

    随之，赵鸿朗干燥

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