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第568章 你年轻,多跑一趟

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过伙计一次,此刻再去,江沅脸上微微有些发烫。

    好在伙计十分热情,见他过来,丝毫没有不耐烦,笑着上前。

    “小公子可是还要调蘸料?”

    江沅点点头,有些窘迫。

    “麻烦小哥再帮我调两碗,一碗跟刚才一样,另一碗……稍微辣一些。”

    “好嘞,您稍等。”

    伙计手脚麻利,很快将两碗蘸料调好。

    一碗鲜香麻酱口,一碗多加了茱萸红油,看着红艳诱人。

    江沅连声道谢,端着两碗蘸料快步回到桌前。

    见自家师傅惬意地涮着肉,配着抢来的蘸料吃得津津有味,一时之间竟不知该气还是该笑。

    “唔,咱们怎么就没想到这种吃法。”江三爷把肉片塞进嘴里,鼻腔都是火锅的热气。

    这种吃法只需要切肉洗菜,让食客自己煮,厨房还省心,多方便啊。

    江沅听了小声嘀咕。

    “那您没想到的还多着呢!”

    桃源居那么多好吃的,哪个是外头先想到的?

    他没好意思直接跟江三爷顶嘴,拿着筷子欢快地吃肉片。

    唔!这个牛肉片好香!

    唔!羊肉卷好嫩!

    唔!这个辣锅好麻好麻!

    唔唔!!骨汤有点好喝!

    锅子里的羊肉卷牛肉片见了底。

    江三爷筷子顿了顿,目光自然而然转向桌上其他还没动过的菜品。

    这一看,他眉头悄悄锁了起来。

    白瓷盘里摆着的东西,他竟大半都不认得。

    一盘黑褐色、褶皱成片的东西,看着软韧又粗糙。

    还有团雪白雪白,细腻得像糕泥一般的物事,装在干净的瓷碗里。

    另有暗红成块的,还有嫩黄卷曲,看着脆生生的……

    江三爷在望天酒楼掌厨几十年,寻常猪牛羊肉,鸡鸭鱼虾见得多了。

    眼前这几样别说下锅烹饪,他连名字都叫不上来。

    这都什么什么。

    他端起茶杯抿了一口,掩饰住眼底的错愕,心里暗自嘀咕。

    江茉那丫头究竟从哪儿弄来这么些稀奇古怪的东西?

    江沅也跟着瞧过来,小声道:“师傅,这些都是什么啊?看着怪奇怪的。”

    江三爷沉着脸,没吭声。

    他总不能当着徒弟的面,说自己一个都不认识。

    犹豫片刻,他按捺不住好奇,抬手朝不远处候着的丫头招了招手。

    丫头轻步走过来,屈膝一礼,嗓音温温柔柔。

    “客人有何吩咐?”

    江三爷清了清嗓子,伸筷子指了指那盘黑褐色褶皱的大片毛肚,尽量显得平淡。

    “这个,是何物?”

    

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