用老鸡慢炖而成，撇去了所有油花，只留纯粹的鲜香。
她又加入少许盐调味，没有放任何多余的调料，怕破坏了食材本身的味道。
锅里的汤再次沸腾，豆腐丝在汤中上下翻滚，与香菇丝相互交织，汤色变得越发清亮，一股清鲜的香气弥漫开来，充斥着整个厨房。
香气不浓不烈，却格外勾人，带着豆腐的清甜、香菇的鲜香，层次分明，让人闻着就食指大动。
江茉瞥了眼灶膛里的火候，将火调小，用微火慢炖。
她站在灶台前，目光平静地看着锅里的汤，手指轻轻敲击着灶沿，不知在想些什么。
约莫一炷香的功夫，江茉灭掉火候，取来四个精致的白瓷小碗。
她用一把小巧的勺子，小心翼翼地将豆腐丝和汤汁舀入碗中。
豆腐丝铺在上面，香菇丝点缀其间，汤色清亮，卖相极佳。
若是有火腿就好了。
她略感遗憾。
“可以尝尝了。”江茉将一碗碗文思豆腐端到案板上，语气依旧平淡。
鸢尾第一个拿起勺子，小心翼翼地舀了一勺，吹了吹才送入口中。
豆腐丝入口即化，没有丝毫残渣，清甜的味道在舌尖弥漫开来，紧接着是香菇的鲜味儿，汤汁清鲜爽口，不油不腻。
“好吃！太好吃了！”鸢尾眼睛亮晶晶的，竖起大拇指。
孟舟拿起一碗，舀了一勺送入嘴中。
入口的瞬间，他便愣住了。
豆腐嫩滑、高汤醇厚、配料鲜香，在口中交
第217章 文思豆腐-->>(第2/3页)，请点击下一页继续阅读。