返回

第484章:夏鸣与兰录明各执意见,忽然来到的李三胖,史镇良的后手?

首页
关灯
护眼
字:
上一页 回目录 下一页 进书架
所带来的天然乏味感,更多是「收益不成正比」。

    兰录明心里清楚,绝大部分「厨师」的就业环境是由华夏大环境决定的,除非上面硬砸,不然供需关系是不会产生太大波动的。

    那在现在环境下,想要利用养蛊模式,培养出更多的顶级厨师,就只能「扩大入门人数」「放低晋升门槛」「提高收益转化」。

    砸烂门阀的护城河,可以显着放低普升门槛。

    随着各类美食赛事受到民众关注,年轻人也可以站到比赛台前,吃到网际网路的红利,综合提升收益。

    至於扩大入门人数..

    只要收益真的提上去了,总会有人做出选择。、

    这也就意味着...第一项,华夏的历史给出了答案,第三项,网际网路的追捧验证了流量。

    现在挡在华夏厨师面前的,只有「放低晋升门槛」这一个难题了。

    「如果原本被围在城里的知识,真的流传到了城外...」

    「城里那些通过血脉光环,与人脉优势获得便利的二代们,真的能抵挡城外人的攻势吗?」

    兰录明自然知道那是不可能的。

    毕竟美食的历史清晰的告诉了後人,当一个时代来临之时,吹响新时代号角的领头人,往往并不出身豪门...

    甚至,那位领头人都不一定是厨师...

    兰录明眉毛挑动了一下,擡头看向对面的夏鸣。

    「道理我也不是不懂...」

    「但派系是一个时代的缩影,内含文化的传承。」

    「尽数推倒,搅碎,然後重建自然是一种选择...」

    「只是,罗马不是一天建成的,斩的太乾净也不可取。」

    夏鸣听到这话微微一笑。

    「派系的灭亡与否,是时代的选择。」

    「聪明人大可顺应新时代的规则,若是自己执迷不悟,这种传承不要也罢。」

    「反正荒地上也能开出花..不过就是多些波折罢了。

    兰录明听到这的时候,眉头皱的更紧了。

    夏鸣现在谈论的角度,很明显不是一个「派系」该有的角度。

    这也就意味着,夏鸣要的是时代,至於时代背後是什麽,他一概不在乎。

    但夏鸣不在乎,兰录明不能不在乎。

    「史家门徒」为改革做了多年准备,但像夏鸣这样起手就掀桌子的方案,还真不在他的预料之内。

    兰录明深吸了一口气。

    「鱼死网破终归会留下影响...其实他们也没有多少年头了。」

    夏鸣听到这话嘴角勾起一丝弧度。

    「时间可不等人...」

    兰录明微微有点烦躁,原本他折返而来是想要拿到一个稍微折中一点的结果。

    但夏鸣现在是油盐不进,铁了心要给门阀的围栏全踹了。

    关键是,夏鸣不缺钱,有人脉,有上面关照,有行动能力,还有计划..

    他的位置与手中的筹码压根无法将其劝解下来。

    「但厨师也是人,派系是文化和曾经厨师们的选择。」

    「所谓攻城为下,攻心为上。」

    「给他们留条後路,以後能让川渝地区少不少麻烦。」

    听着兰录明的话,夏鸣轻抿了一口茶水。

    「派系繁多,他们眼中的後路,可不止一条!」

    兰录明眉眼微微低垂,他知道夏鸣听懂了他在说什麽,此刻的话,赫然是逼着他先把话挑明。

    眼角微微颤动...

    兰录明思索片刻。

    「我可以帮你把川渝所有流派的人都邀请过来。」

    「不管怎麽样,谈一谈...总比直接踩烂他们的师承来得温和。」

    「其实各派系厨师的诉求远比你想的简单,所谓的门阀,不过是他们保障自身权益的一种激进方式。」

    「人总会年迈,总会有拿不起炒勺的那一天,他们也不过是想在晚年给自己上一份保险。」

    「毕竟在几十年前,很多事情,还没变成现在这种规矩的模样。」

    「他们不卡徒弟,徒弟学完了拍拍屁股走人,留下他们,也不是个事。」

    「名声确实可以当饭吃,但圈子内的名声得人来认。

    夏鸣眉头微微一挑。

    「保险不保险的,他们心里清楚。」

    「或许初衷只是为了老有所依,技传儿孙,但摊子真的铺大了,想法哪还有这麽单纯。」

    「兰哥,你不必再为川渝其他派系周旋,史家门徒现有的「教授方式」并不会受到影响。」

    「毕竟,史镇良大师在当年就已经尽最大可能为新派拿到了权限。」

    「川渝之乱,对你,对「史家门徒」而言,是机会,并非阻碍。」

    兰录明当然知道「史家门徒」在这场风波中受到的影响不会太大,但从个人性格,还有海外职位等多方面角度看,他依然觉得夏鸣此举太过激进。

    就在兰录明与夏鸣僵持不下之时,

第484章:夏鸣与兰录明各执意见,忽然来到的李三胖,史镇良的后手?-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。
上一页 回目录 下一页 存书签