萧迎扬起唇角,说两天还真只用了两天,意味着明日就可以在这里开工了。
陈星海兄弟,陈阿福等人也跟着一起去了,屋子里里外外挤了不少人,全都笑容灿烂。
远远望去,五间长宽六七米的土坯茅草屋一字排开,整洁又利落。
从左到右依次用来对辣椒切碎、炒干及熬油、磨粉、冷却与最后的制作装坛。
每间屋子都有三十多平米,对于工人来说空间很大,里面还建造了不同的设施。
比如平台、灶台、石磨等,排水系统也一并考虑到了,以防不时之需。
“不错。”
萧迎对此挺满意,两天时间有这个效果很好了。
“接下来还得辛苦各位继续修建,工钱依然是每天结算。”
村民们一听都纷纷保证肯定干好,毕竟萧娘子舍得给钱,每天中午的伙食还好得很,都赶得上他们年夜饭了。
每天工钱五十文,干上十天那就是五百文,这样的好事哪里找?
何坤也从昨晚就上工了,一人一狗守在工地上,十分尽职。
有他和狗在,萧迎不用担心晚上有人来偷辣椒。
次日上午,辣椒工坊就正式开工了。
二十个工人全都转移到了这里,萧迎为他们重新做出了安排。
辣椒切碎安排了四个人,辣椒炒干与熬制滚油分为两块,共四个人,磨粉比较累也安排了四个人。
冷却简单些,只有两个人,最后的装坛、发酵有三个人。
如此还多出来三个人,正好负责晾晒辣椒与搬运,这三人都是有力气的汉子。
每个小组又选定了一名小组长,负责监督与指导其他人,这样有什么事情找小组长就行。
看似一起,其实是两条生产线,除了最开始的刘兰,秦寡妇四人,后面的谁也无法知道制作的全过程。
当然,即便是这四人,也不知道用的盐不一样,盐这块儿一直是萧迎一家亲自负责。
由于麻辣香酱发酵需要的时间比较久,因此一开始两种调料三七分,麻辣香油占三,麻辣香酱占了七。
等十天之后,麻辣香酱差不多就能全部制造完成,到时候就可以改成九一,将麻辣香油提升到九成。
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第104章 临时工坊落成,这给的会不会太多了?-->>(第2/3页),请点击下一页继续阅读。