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第49章 油炸蝗虫和精盐提炼之法

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的火焰,而不会像是在灶台中被聚拢起来的热浪。

    “这个东西叫灶台,可以将火焰的温度提升。”

    “想要油炸蝗虫,就必须要有充足的火里!之前大秦的火力太差,是不可能将猪油烧开的。”

    “因此想要吃油炸蝗虫,灶台是不可或缺的一项设施。”

    姜承奕事无巨细地解释了一下油炸的原理,随后便熬煮起了猪肉。

    在大火的炙烤下。

    那块肥瘦相间的五花三层肉,很快便被熬煮出了猪油。

    香气四溢。

    这一幕看得扶苏和蒙毅面面相觑,忍不住同时咽了咽口水。

    大秦虽然没有植物油。

    但其实是已经是有了熬油的工艺的。

    可一般来说,这项工艺不光程序复杂,还需要耗费大量时间。

    所以就算是他们,也不是天天都能吃到香喷喷的猪油的。

    可姜承奕仅仅是用了不到一刻钟,就熬出了香气十足的猪油。

    这无疑让他们觉得太过于离奇。

    但是在短暂的疑惑过后,扶苏的眼神却是越来越亮。

    他隐隐觉得。

    这个能聚拢火焰的灶台。

    价值恐怕并不比造纸术要差太多!

    至少对于百姓的民生而言。

    灶台简直就是他们埋锅造饭的利器!

    而且看姜承奕的举动。

    他似乎还有一些别的发明!

    一念至此。

    扶苏赶忙认认真真看向那口陶锅,开始学习起来炸制的工艺。

    里面的油此时已经开始冒起了小小的泡泡。

    “这就是聚拢火焰所能带来的效果,火力只要够大,烹饪方式就会变得更多一些。”

    姜承奕又解释了一句,随后一把将蝗虫全部倒进了锅中。

    瞬间就溅起大量的油点。

    吓得蒙毅和扶苏直往后窜。

    但随之。

    一股比之烧烤要更浓郁数倍的肉香味瞬间吸引了二人。

    让他们的脚像是钉在了地上一般,一步也挪不动!

    “比如油炸。”

    姜承奕接着上面自己的话头说了一句。

    看蝗虫都已经熟透了,他便将陶锅从火上端了下来。

    饶是见多识广的姜承奕都不由得感慨,老祖宗的工艺果然不是吹的。

    在这般大火和热油的炙烤下,这陶罐居然没有被烤裂开或是炸掉。

    质量比后世那些偷工减料的次品要好太多了!

    他的每一步动作都很仔细。

    是刻意做给扶苏和蒙毅去看的。

    而这时。

    已经不用姜承奕介绍,蒙毅和扶苏就都已经将头凑了过来,喉头滚动。

    若是吃了真的不会死的话。

    他们都不敢想,这些看起来阴森恐怖的害虫放在嘴里会有多香!

    姜承奕随手抓起一个,去掉头扔进嘴里解了解馋。

    猪油的香气和蛋白质的焦香瞬间在口中爆开!

    让他顿时有一种吃到了天下难得的美味的感觉。

    在烹饪方式和调料、食材都极为匮乏的大秦。

    这一锅由新鲜的猪油炸制出的蝗虫,绝对算得上是数一数二的人间美味了。

    感受了一下后。

    姜承奕便转头去拿起了另一个陶罐儿。

    而蒙毅和扶苏面色凝重了一会儿。

    看见姜承奕好像没事后,他们才缓缓松了一口气。

    随后一人咬着牙尝了一口虫子。

    随后却是齐齐瞪大了双眼!

    彼此对

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