装修好之后，准备给大家做一顿饭，特意请龙飞贺琏几人过来品菜，指点意见。
按照李香琴的想法，她这个小饭馆，面对的就是普通职工，再加上这个时期经济条件限制。饭菜只要油水足够，火候到位，就能得到大家的认同。
若是再往后推个二十年，大家见惯了好东西，嘴巴养刁了，或许会挑三拣四，但目前，即便是一般的手艺，也足够吸引人了。
再说，芳芳的手艺本身就不错，从七岁开始给家里做饭，到现在，工龄也不算短。
但侄女想试菜，她自然不反对，一大早，就跟芳芳一起，把需要的菜品采购齐全，开始忙碌。
一个灶头上煨着一罐子红烧肉，肉香味弥漫着整个房间，惹人垂涎。
装修房子时，吴老太给介绍了两个服务员，一个叫王小雅，另一个叫孙来娣。
了解后，才知道王小雅是家里的老大，因为是个闺女，父母不是那么满意，报户口的时候，随口叫了声小丫，户籍人员看不过眼，给上了谐音小雅。
即便如此，这闺女一点怨言都没有，勤快又能干，带着弟弟妹妹把家里打理的井井有条。
现在弟弟上高中住校，妹妹也上了初中，她一直到处打零工，跟吴老太认识好几年了。
半个月前刚好给吴老太送蜂窝煤，聊起工作，老太太起了恻隐之心，把她介绍到饺子馆。
李香琴第一眼看到她，就十分满意，一脸倔强不认命。就凭这劲头，就算不来饺子馆，这闺女也能混出个名堂来。
或许会经历些波折，但一定能冒出头。
至于孙来娣，是机械厂小学门卫孙大头的孙女，跟吴老太是老相识，帮忙介绍来的。
孙来娣虽然性格腼腆点，但手脚麻利，锻炼一阵子，应该能改过来。
此时，俩丫头把店面打扫的干干净净，拿着抹布又去了隔壁，帮忙洗涮盘子碗。
“大姑，小雅真不错，干活又快又利索。我约摸着，过阵子就能把我比下去了。”李芳擦了把手，端着豆芽坐在李香琴对面。