第558章 八级厨艺

    回到巷子口的小院，天色已经擦黑。

    周逸尘停好自行车，江小满已经熟门熟路地打开了屋里的电灯。

    温暖的黄光，瞬间驱散了院子里的暮色。

    “我来生火。”江小满卷起袖子，就要去摆弄炉子。

    “不用，你把今天买的青菜洗了就行。”周逸尘拦住她，自己拿过火柴和劈柴。

    “我来做饭。”

    江小满看着他，乖巧地点了点头，“好。”

    很快，炉子里的火就旺了起来，映得周逸尘的脸庞忽明忽暗。

    他开始准备晚饭。

    一块五花肉，在他手里被飞快地切成薄厚均匀的肉片，每一片的厚度都像是用尺子量过一样。

    土豆削皮，先切片，再切丝，动作连贯流畅，只听见菜刀和砧板发出一连串清脆而富有节奏的“笃笃”声。

    江小满在一旁洗着青菜，眼睛却总是不由自主地被他吸引。

    她感觉逸尘做饭的样子，有一种说不出的好看。

    周逸尘自己，也沉浸在一种奇妙的状态里。

    他能清晰地感觉到锅里油温的每一丝变化。

    什么时候下肉片，能把油脂最大限度地煸炒出来，而肉又不柴。

    什么时候下葱姜蒜，能让香气彻底激发，又不至于炒糊。

    盐要放多少，酱油要淋几圈，仿佛都成了一种本能。

    每一个步骤，都精准得像是教科书。

    【厨艺LV7（671/700）】

    他的脑海里，清晰地浮现出这个数据。

    就差一点了。

    他知道，自己的厨艺，已经到了一个瓶颈。

    火候、刀工、调味，他感觉自己对这些的掌控，已经到了一个很高的地步。

    可就是隔着一层薄薄的纸，怎么也捅不破。

    那种感觉，就好像一道菜他能做到九十九分，但那最后的一分，通往圆满的一分，他始终找不到门路。

    锅里的土豆丝很快就炒好了。

    他颠勺，出锅，整个动作一气呵成。

    一盘色泽金黄，根根分明的炒土豆丝就装进了盘子里。

    江小满把洗好的青菜递过来，眼睛里亮晶晶的。

    “逸尘，我感觉你现在做饭，都不像是在做饭了。”

    周逸尘接过青菜，随口问道：“那像什么？”

    江小满歪着头，很认真地想了想。

    “像是一种艺术。”

    “真的，看你切菜颠勺，有种说不出来的美感，就跟那些老师傅在表演一样。”

    艺术？

    周逸尘正要往锅里倒油的手，在空中顿了一下。

    这两个字，像是一道微弱的电流，

第558章 八级厨艺-->>(第1/3页)，请点击下一页继续阅读。